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《随身渔场》 1/1
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第三章 海鲜珍[第1页/共3页]

“大少,我们确切找到一条线,收了很多的极品海鲜,不过对方收成的海鲜少,不能持续供货。老徐已经带着人畴昔运了,此次必然能弄来一批不错的。”经理连连解释到,实在要说来,他们九点的海鲜已经算是行业内里数一数二的了,采购那边要求也高。只是,明显这还入不了大少爷的眼。

这汤鲜美非常,小黄鱼的鱼肝又有疏肝益肾的服从,再加上帮助的中药,更是一道不成多得的药膳。

徐哥没有归去,这大少爷就在厨房,从厨具到安插,再是食材,不竭的挑刺。卖力厨房餐饮的经理跟在前面那是满头的汗。

“那多少钱徐哥你从鱼钱内里扣吧,如果不敷,从下次鱼钱内里再扣。”

常茗肴本来是不抱甚么但愿的了,不过还是去厨房看看,到底他们能弄来的最极品的海鲜是甚么样的。当看到个头大、分量足,并且非常生猛的龙虾和青蟹的时候,他还是挺对劲的。再看到那在水里非常活泼的小黄鱼,就更是对劲了。

“这母鸡和鲍鱼略差,你们入菜谱时切忌汤不能油腻,熬煮时候要长。鱼肝新奇,小黄鱼必须新鲜宰杀的,并且必须是水质好的海疆出产的。否者,药膳不成,反变□□。”常茗肴说道。

切成细丝的小黄鱼再清蒸,仅仅姜片在细丝中间。待半刻钟,撒上细盐,热气再冲三分钟就好了。

“孩子就落在我名下吧,我儿子!不过这东西我可不能白要徐哥的,让你帮手买了,还让你给钱,这理说不通。”

“大少爷,这菜叫甚么名?”掌勺大厨忍不住问道,他也五十多岁了,自以为各种海鲜菜谱见过,但是这一道还很没有见过。

“不错,这等品格的海鲜我们旅店才气称个极品。妄不成以次充好,棍骗主顾,砸了我们常盛个人的招牌。”常茗肴对劲的说道。

徐哥也是被经理电话给催返来的,传闻大少爷已经到了,徐哥也不敢担搁。待他把食材运返来后,总经理赶紧告诉常茗肴,就刚才来看,常茗肴对九点的厨房非常不对劲,只但愿看到这些新鲜的海鲜,能对劲点。

这边小港口上,徐哥已经等着了,见着李渔泊岸,就赶紧迎过来。徐哥身后还跟着个年青小伙,看模样是帮手的。

“……你小子,随你。”徐哥也是微愣,不过最后还是承诺了。这小子,之前他还看轻了。望着陆地,徐哥感觉,李渔的将来,绝对不限于这么一个污水湾子!

“小渔,明天运气如何样?”徐哥过来问道,人已经等不及了往李渔的渔船上面去瞧了。

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