第四十二章 美味的红烧牛排骨[第1页/共3页]
半路上,小鱼一家赶上隔壁村有牛车的,倒是厚脸皮的蹭到了家,一家人带着蒌筐颠末老屋的时候,较着就感遭到老屋静悄悄的,不太小鱼一家也没有往内里打号召。
屋子里头的人听到小鱼的话儿,都满脸的等候,前次的骨头汤都喝得他们感觉非常甘旨了,现在要做甚么炖牛排,此次又是啥味道呢!大师都在心底内里想着。
陈氏也是在内心感慨,瞧现在家里头的人脸上也有粉色了,之前都腊黄腊黄的,一看就晓得没有吃好,现在吃好了,身材一下子就上去了,特别是小杏这神采也变得粉嫩了,这看起来也更加都雅了。
最后扫尾菜弄了个青菜,小鱼呼喊了一声,二哥鹏子便将菜端上了桌子,做事返来的人都围着桌子看了一圈,不由竖起拇指夸奖了起来。
“小鱼,爹买一斤吧!待会儿再去买点猪肉。”刘石想着归正要大出血,不如到时候再去弄点猪肉归去好好吃一顿。
小鱼看了看屋子内里的菜,脑筋里便想出了要做的菜式了,红烧牛排骨,骨头汤,另有个辣椒炒牛肚,虽说这牛肚措置起来比较费事,但吃起来好吃啊,并且是白送的,小鱼一想到这内心就美得很,又省了钱又能吃到好的。
小鱼听到刘石的话儿一愣,然后捂着小嘴吭哧吭哧笑了起来:“爹,我们不要肉,就要那牛排。”
小鱼这番神采,天然是要给牛铺的老板看的,别藐视这些做买卖的,如果小鱼现在脸上暴露想要的神采,这个老板必定会贬价的。
回了家后,小鱼神采较着欢畅了起来,她催促着刘石从速把蒌筐放下来,然后将内里的牛排拿了出来。
“老板,你这牛骨头咋卖啊!”小鱼伸出白嫩的手指,翻着地上的牛骨头,一脸踌躇,但踌躇中又带了几分嫌弃,仿佛感觉这牛骨头不太合情意。
小鱼也不在乎他的话儿,现在这个时候,要想吃得好,那嘴巴比较利啊,斤斤计算那是必须的,收了牛肚后,小鱼便拉着刘石回了陈氏所站的处所。
牛肚洗好了,红烧牛排骨也出锅了,小鱼撸着袖子,将牛肚切成条,做了一道青椒炒牛肚,幸亏当时采的辣椒多,要不然真顶不住她如许用。
火大了,油沸腾了,小鱼把牛排骨往油里这么一倒,滋拉一声也伴跟着香味儿飘了出来,虽说这里没有买酱油有点膜拜,不太小鱼弄了点红辣椒出来,然用锅盖着让它渐渐炖。
“哥,把这牛肚拿去洗了,用点盐把上面的一粒粒搓掉,再用净水好好洗几遍。”小鱼拿着牛肚放到了小木盆内里,教二哥鹏子如何洗牛肚,待到他明白了后又进了厨房。