第31章 唆螺[第3页/共4页]
楼明笑嘻嘻接了,可东西到了嘴里就吃到那壳上的料味,内里的螺肉倒是如何都吃不着,一时急的又想上手。
“还能够卖鱼?”
楼玉珠一笑:“田螺太大不易入味,并且还不如这石螺狮香。当然,我们今后如果得空了也能够拿那田螺尝尝,现在就说这石螺狮。我筹算把石螺狮做好用推车推那镇上卖,就卖三文一份。”
楼华点头,那厢楼明已经点头如捣蒜了。“想吃,超等想吃!”
一听能赚更多,楼承义先是一喜而后又有点思疑。“真的?”捕鱼每天能赚一百来文楼承义都觉着像作梦,还能赚更多那、那那是多少?
楼玉珠给楼明使个眼色,对方立时扯着嗓子叫卖了起来。
楼玉珠看笑了这才不急不忙挟了颗道:“二哥不急,这螺狮肉是用唆的。”说着用嘴抵住螺口用力一唆,唆出来咬断螺肉就留那螺壳跟螺狮内脏。“这内脏是不能吃的,要咬断了,以是在唆的时候要重视点力道,可别把内脏都吸进嘴里了。”
一听还能够卖鱼楼承义心安很多,心安了对石螺狮这买卖也就不那么冲突了。
“当然能够。”鱼货市场的赚头也不错,当然不能放弃。
楼华想了下:“那我们还要买个大点的铁锅。”
未几时楼承义领着楼明回了来,笑着把那竹娄往楼玉珠面前一递:“玉哥儿瞧瞧成不成?”
“那有人做了卖了?”楼华担忧这点。
工夫不负故意人,总算有人吸了出来,有第一个就有第二个,待试吃的几个都吸了出来,那小半碗唆螺就见了底。有那人再挟就愣神了,昂首只见楼玉珠笑眯眯道:“大伯要买一份吗?三文钱,至心不贵!”
闻言,楼玉珠笑了:“世上任何体例都会有人学,莫非有人学这买卖就不做了?可没这个理。再说有合作就有动力,只要我们一向用料足味道正,不怕客人选别家。”
“二哥要想吃我们今后再做。”楼玉珠笑了笑问楼华:“大哥觉着呢?”
“三文一份不算贵,不卖我们本身摸都要算野生费,还要换水吐沙,以后还要搓洗,最后还要剪屁股,每一道工序都要花很多时候,另有那油盐调料费,算来都只要一文半的赚头。并且我筹算找木工徒弟做个推车,还要打两副小桌子小凳子,算来也要花很多钱。”楼玉珠细心揣摩过,每一份就一斤摆布,就虎牙镇的采办力每天卖个八十份应当不是题目,八十份乘以三就是二百四十文,对半赚就是一百二十文的利润,一个月下来就有七两多的利润。“石螺狮这买卖我只筹算下午做,上午我们还能够网次鱼卖,待鱼卖完了我们刚好能够做唆螺。”两边的利润加起来一天的利润上两百文是妥妥的,一个月下来就有十二两的支出,比靠田用饭不知好上多少!