第二十章 锅烙葱油饼[第2页/共3页]

二娘并没有吃过葱油饼，不过她想着能够是烧饼那样的吧，她想着明天卖干香菇又赚了一千多文，以是费点油也是不事的。

掌柜天然是没有再拖泥带水的说别的了，他叮咛了伴计将干香菇称了称后，报了个数，七十斤十七文一斤，掌柜的直接给了三娘一千二百文，多出来的算是给她们买些好吃的，三娘听到他的话后，倒是笑着道了声谢，也没有板正的说要把多出来的还归去。

屠户听了三娘的话后，笑着回道：“猪下水没人要，本来我是筹算到时候扔的，如果女人想要，给个三文不可了。”

“如何会呢，前次我们也跟掌柜说过了，如果再有品相好的香菇，必定会到这里来的。”三娘看到这热忱万分的掌柜，就明白了掌柜为何如此热忱，必定是因为赢利了呗，贩子逐利，她家的香菇能够为他带来利，那他必定得热忱一些了。

不过三娘看到那块放在案板上面肥肉足有三指宽的肥肉，特别是屠户拿出来的时候，那下头的肥肉直接荡了三荡。

“姐，回家后烙葱油饼吃吧！”三娘笑着对自家大姐说道。

实在村庄内里的小孩子，每天都是要做如许的事情，小幺之前也常常跟着一起去，只不过他晓得家里头没有养鸡和猪，他就算是割了草返来也没有效。

三娘也未几说，直接就让屠户打包起来，这猪下水就是看着脏弄起来费事，但是做起来倒是倍儿好吃的，二娘在吃上面没有三娘这么有话语权，固然她对于猪下水能够吃是表示疑问的，不过她也没有吭声。

三娘也没有想着在这里多呆，毕竟人家是开门做买卖，杵在这里让掌柜号召，这也是堵了人家的买卖了。

三娘看到掌柜的这么热忱，面上天然也带着笑容了，不过二娘倒是有些不适应，估计是感觉这掌柜笑得有些太殷勤了。

“掌柜的故意了，待下次来的时候再好好品品掌柜这里的茶，我和姐姐还赶着归去呢，以是我们先把买卖给做了。”

“这位女人想要买些甚么？这块肉如何样，不是我自夸，这肉但是上好的精肉。”屠夫招揽买卖，嘴巴倒也是挺会说的。

揉了面后，将葱统统为二，细细的切好后，切好的葱头和葱尾分开一起放，烧了热油倒在了葱头内里，然后将面擀成了一个正方形的面饼，将喷香的葱头铺成了面饼上面，再把放在碗内里的葱尾也均匀的撒在上面，横切后包了起来，放在锅内里将两面烙至金黄后铲了起来。