第36章 三六厨娘[第2页/共5页]

第二天下午，太阳偏西的时候，严衡才一身孝服地赶了过来。

“哎？”玳瑁立即眼睛一亮，“那婢子不去了，先看夫人变戏法！”

“看书，听人讲故事，然后再本身揣摩。”吴名半真半假地答道，“对了，你识字吗？”

严衡哭笑不得，干脆自顾自地持续问道：“你这是在做甚么？”

“觉得玳瑁和郑氏一样不告而取？”吴名替她把话说完。

“夫人！”一见吴名出去，玳瑁立即一脸委曲地撅起嘴巴，“我是得了您的号令才来厨房取东西的吧？”

“郡守！”黄豆等人赶快下跪行叩拜礼。

清了清脑筋，定了放心神，吴名便想起他是返来吃晚餐的。

住进这院子的时候，吴名就用神识查抄过四周，发明小厨房和配房之间有一个空位窖，处所不大但位置颇深，清算一下便能够利用。独一不便利的是入口过分隐蔽，得绕太小厨房和配房之间的矮树丛，搬开挡在那边的水缸，再翻开上面的厚铜板才气出来。

霎那间，方才从井里打上来的净水便以肉眼可见的速率缔结成冰。

实在另有一个更简朴的体例，那就是用嘴去尝，味道苦而涩的根基便能够视为含碱了，精确度很能够比粗糙的蒸馏剖析还要高些。

不过难进也有难进的好处，氛围不畅通，更利于保持温度。

吴名抬手弹了她一个脑瓜崩，“那就来吧。”

说完，吴名转头看向严衡，“有事？”

新厨娘的技术实在算不上多好，鸡肉和桃切得薄厚不均，萝卜块也甚么形状都有，羊骨汤的火候较着不敷……总之，能够吐槽的处所很多，但她做菜的理念以及调味的手腕却和这年代的厨子大相径庭，更像是后代的某位家庭妇女穿了过来。

固然吴名说他不喜好吃菜，但新来的厨娘并没有是以就做纯肉的菜肴。她用羊骨熬了锅汤，洒了些切碎的青菜做装点，拿剃下的肉做了羊肉炖萝卜，然后又宰了只鸡，将鸡翅和鸡腿炙烤，鸡胸脯切成薄片，与桃肉一起烩炖。

是以，一尝出新厨娘的技术更合本身胃口，吴名便动了挖墙脚的心机。

“她不让我拿！”玳瑁瞪眼看向新来的厨娘。

“诺！”严衡就在一旁站着，黄豆等人再也不敢多嘴，直接齐声应诺。

吴名咬了咬筷子，昂首向玳瑁问道：“我是不是应当赏她点甚么？”

“诺。”玳瑁回声而动，畴昔把新厨娘从地上拉了起来。