第九章 斥客[第1页/共5页]
“这园子是府里女眷活动地点,是谁大胆在内里鼓噪?”
吴良大怒,却苦于英姑话语中没有马脚可抓,只得说道:“我本日是有话跟贾先生筹议,你不得无礼。”
清婉道:“呃……这个嘛,古有老莱子彩衣娱亲,我明天为母亲洗手做汤羹,也不过是师法前人以尽孝道罢了。你只见这园中花草富强斑斓,岂不知这花草既是药物,也可入食呢。就比如这面前的荷叶,你只看它翠绿敬爱,却也是用来熬汤的好材质。用它和着各色菌子熬出的清汤,荷香扑鼻,沁人肺腑,既可伶仃成菜,也可作为高汤配菜利用。另有这菡萏花苞,如果用加了鸡蛋的面糊裹了,在清油中一炸,鲜香脆爽,鲜美非常,可与油炸五香肉媲美。若将这荷叶晒干了,包裹了泡过水的粳米,隔水蒸熟,就做成了荷叶饭,米香和着荷香,清爽恼人,甚是适口,如果再讲究一些,用荷叶上的露水来泡粳米,那就更是甘旨了。将这新奇的荷叶切成小片,用纱布袋子装了,用大火煮开,再用文火渐渐煨上一会,将纱布袋子取出,以留下的清汤煮粥,做出来的荷叶粥光彩清爽那是不消说了,味道也甚是美好,若再加上薄荷,就更是这热天里解暑的佳品了。”
目睹着他们走远了,清婉从芍药花丛前面走出,鼓掌笑道:“当真风趣!英姑,我竟不知你另有如此伶牙俐齿之时。当真痛快的紧!”
众婆子看到常日里娇生惯养的蜜斯现在做起菜来轻车路熟、行动天然,做出的菜肴也是色香味俱佳,禁不住悄悄赞叹骇怪,只是碍于身份所限,不敢过问,只是相互之间私语罢了。
这贾兴如何听不出来话中的意义来,气得胡子一翘一翘,道:“你这丫头好不知好歹,竟连我也敢骂,当真大胆,把稳老爷家法服侍!”
清婉不由打动,拉了她的手,说道:“放心,有我在。有我一日,必不叫他们这些人欺负了你去。”
英姑福了一福,道:“姑老爷请息怒。您是傅府的客人,又是蜜斯的长辈,奴婢对您只要恭敬的份儿。只是这后园是蜜斯常日里玩耍的地点,确切不该有外人擅闯。本日奴婢奉侍蜜斯用过早餐,蜜斯说一会子要来这园子里逛逛的。如果遇见了姑老爷,都是亲戚,那天然无碍,旁人也说不得甚么。如果见了贾先生,这话该如何说呢?若说是姑老爷带了贾先生出去,不免对姑老爷的名声有碍,那里有做姑丈的带了陌生男人到侄女平常活动地点的呢?若说是贾先生本身出去的,只怕官府就要问贾先生擅闯闺阁之罪了。”