第五十一章 厨神的降临[第1页/共4页]

开初也有一些轻浮的地痞恶棍垂涎孙二娘的美色，不知深浅脱手调戏时，反被老板娘掣手制得服服帖帖的，因而便再也不敢色胆包天，轻举妄动。是以她又多了一个诨号，叫“母大虫”，是将她的技艺比作母老虎，却不是边幅。

如此精工细作、厨艺高超的一处小小的酒家，却颤动了全部东平府，乃至远在孟州的门客，不管达官朱紫还是布衣百姓，都攒齐了脑袋，纷繁在这“光亮酒家”的门幡以下队等候入得门来，咀嚼清闲。这十字坡的表面并不起眼的小小旅店，买卖越来越红火，乃兰交多其他的酒家都纷繁改头换面，将本身酒家改名为“光亮酒坊”、“明光酒馆”、“敞亮酒楼”、“光辉饭庄”如此。

当时北宋虽有煎炸炒蒸焖煨熘汆等烹调技法，但常常食材单一，调味有限。张青却本身醸了各种液体固体调料，光酱油就分老抽，生抽，减盐酱油和甜酱油几种，固体酱分为甜面酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、大酱，味增酱，沙茶酱，耗油酱和虾鯭酱。又按照本身的食材知识寻得北宋天然调味料比方花椒、八角、肉桂、当归多少，又从自西域来到中原贩货贩子处购得橄榄、迷迭香、孜然、茴香等异国调料，将这后厨灶台仿佛变成了中药铺子。因为没有类如冰箱的当代保鲜手腕，统统食材，一概新奇，现吃现宰，鲜嫩无双。

张青道：“我想有这身材格本领，总不至于被饿死。没有本钱，我们能够去像为富不仁的有钱人去‘借’；没有食材，我们能够去周边的大集市去买。小红，我想总弃世无绝人之路。”

张青双手扶住嫣红的胳膊，镇静隧道：“没错，是‘我们’！我们二人！我是老板，你是老板娘。我们永不分离！”

没成想两名尚武的织女星人穿越以后立马见证了这两名恶僧之死。

孙嫣红含情脉脉地对张青道：“青哥，没想到我俩遭此变故。我感受身材像换了一小我似的，重新到脚都轻巧得很。并且……并且仿佛上辈子就熟谙青哥你呢。青哥，下一步你筹算如何？”

嫣红眼里闪动着幸运的光，悄悄地又确认道：“青哥你是说……我们？……”

如果吃时，必先筹办一小碟豆腐，不放调料，只搁少量岩盐，让门客淡嘴食下，当真咀嚼，这叫“清口”。吃之前不喝酒，不闲谈，或是配一碗清汤阳春面，或是配一个高庄大煊馒头，或是配一碗好米干饭，一人就着一块放在茶碗般大小容器中的红烧肉。