第二十八章 美食[第1页/共3页]

这时，四郎跑了出去，“我四太爷一家来了，还带了好些东西呢！”

“娘，你还是快点和我姐给我打动手吧，不然再担搁了时候做晚餐可就来不及了！”云香也感觉让周氏闲着不如让她参与，省的她又时候胡思乱想。“哥，你和小五进屋里背书吧，咱爹也欢畅！”

“大妹子，我们去饭厅吧，云莲、云香上菜吧！你哥和小五都已经筹办好了！”周氏拉着李氏的手出了门。云香和云莲就开端装盘上菜。

“那是！”周氏也点头，“得把一大师子的人都看好，不能让你姐再受我受过的罪！”

“让小五去吧，我先帮你们抱好柴火，也能帮你们烧火呢。”四郎点头，家里的生存让mm担着就已经很过分了，他也很多做点活计，免得mm太辛苦。

刘成双本身也没有想到两个闺女竟然做的出这么下台面的大菜，笑的傻呵呵的，“我闺女就是手巧！不但做饭好，就是绣帕子也绣的好！”

云香想了想，一起劳动无疑是增加家庭凝集力的好路子，并且她也不想把四郎给养成了大少爷，因而利落的点头，“好，那我们一起脱手吧！”

“这、这也太丰厚了吧？”刘成礼看着一盆盆的大菜有些咋舌，“都赶上去福来阁用饭了！这得花多少钱！”

“我们可真是好口福！”李氏吃了菜也是连连赞叹，“偶然候多交交你兰姐和梅姐，有了这个技术，这十里八村的都得高看一眼！”梅姐儿已经到了说亲的年纪，以是李氏也是很上心的。

幸亏这个厨房够大，灶眼也多，不然这几个菜得费去很多的工夫。那边云莲已经把明白菜炖五花肉做上了，周氏遵循云香的叮咛也打好了鸡蛋，切好了豆腐。豆腐很好做，只要蘸上蛋液用油煎一下便能够了，这个菜就留给了云莲。

“你去了出云山！”周氏冲动的脸都红了，“你知不晓得多少人出来就没有命再返来？你、你如何能去那边呢！”

云香先把鸡措置好了，切成了块，然后放在瓦罐里熬汤。紧接着又把兔子切好，洗洁净后斩件，沥干水分，再用水浸一下。这时候倒入底油，姜片、葱段、干辣椒、大蒜、八角、爆炒。将兔肉倒入锅中，来回翻炒一炷香的工夫，炒至金黄色的时候再加适当的老抽用以调色。

这时鸡汤已经开端冒泡了，云香将鸡汤倒出了一半，放入了炒兔肉的锅里。没有体例，家里没有高汤，只能放些鸡汤来提味了。焖至半个时候后把周氏切好的土豆块放入，持续焖着，便开端做其他的菜。