50茶味茶香[第1页/共5页]
作者有话要说:
也不晓得是昨儿个受了惊、营养流失太多,还是这茶菜茶点确切爽胃,总之上房撤返来的盘盘碟碟里竟然没剩下甚么残羹,罗扇反而有点嘀咕了:这两位爷这么吃也不怕吃坏了肠胃,早晨还能睡得着吗?
金盏面上带了点儿不虞,淡淡道:“表少爷的丫头让火烧伤了,房里就少了个服侍的,二少爷让青荇暂去表少爷房里服侍,临时调了银盅去服侍二少爷。”
“我看你也不消叫别人到你房里服侍了,”表少爷哼着,“直接留下我罢,包管把白二少爷您白叟家服侍得妥妥的。”
“无妨,这一个安排到我房里就是了,摆布我不是‘另有个主厨管做饭’么。”白二少爷伸手一指那厢正因方才提起白大少爷而发着呆的罗扇。
肉菜呢,有茉莉茶鸡片——是用菊花、茉莉花、茉莉花茶、蛋清、鸡脯肉、小白菜一锅清煮出来,再放盐和胡椒粉调味儿制成的,味鲜肉嫩,茶香清芬花香浓烈,悦人脾胃。
目睹这两位爷没了甚么叮咛,罗扇赶紧道了辞职以免表少爷持续拿让她去他房里奉侍的话题来胶葛,至于表少爷有没有服侍着白二少爷洗脚……啧啧,好让人喷鼻血的画面啊……
睡不睡得着的,归正撤了席没半晌就把罗大厨叫去了上房,一进门罗扇就瞥见了银盅,描眉画眼儿鬓上还戴了朵秋海棠,身上穿戴妃色的扣身衫子,紧裹着腰身,把个十五六岁正发育得如同花朵初放的身材勾画得线条清楚,只是那领儿未免开得有些大了,连里头栀子色的合欢襟(没有过肩那两根带子的肚兜情势)都露了出来,外加锁骨处一抹乌黑的肌肤。
表少爷一对桃花眼在银盅脸上瞟了一瞟,惹得银盅害羞低下头去,表少爷便笑:“难怪你白老二把青荇打发到我那边去了,本来是想把这么个小娇娃放在身边,啧啧,几时给过了明路,我们也好摆一桌啊?”
但听得白二少爷淡淡隧道:“你收收性子罢,不然年底归去如何向娘舅交代。”
至于晚餐要做甚么菜,罗扇早有了主张,想起昨晚听白二少爷提及茶社合作的事,方才在库里又看到架子上摆设的各式各种的茶叶,便决定今儿早晨来个全茶宴——当然不是泡一桌子茶让那两位爷喝个水饱,这茶叶入菜,自古就有,楚人爱细腰,“每喝为减肥必吃残叶。早、晚起码空肚喝一大碗或喝数小杯。茶叶纤维利肠。”而到了宋朝今后,饮茶之风耐久不衰,呼应的,茶叶入馔的饮食体例也获得了进一步的完美和发扬,以是茶菜茶点是既营养安康又有传统沉淀的绝佳美食方。