第25章[第1页/共4页]
十一娘眉开眼笑地看着一盘又一盘的美食被端上来,蒸猪肉沾蒜泥,不错,就是太油了些,黄耆羊肉?实在就是黄芪羊肉汤嘛,夏季公然最合适吃羊肉了,热乎乎的汤真好喝。
十一娘摸了摸胸口,感觉血液有些热,是因为她也是安家人吗,她感受获得刻在骨子里的气愤和痛恨……
过年要祭拜祠堂,作为安家目前独一在家的男丁,小胖纸得带头祭拜先人。
小胖也附和,“没错,以是这烤猪只是拿来祭拜祖宗和拿来送礼的,我们只是意味性的吃几片罢了,剩下的要么分给下人要么拿去给贫民。”
“他们要等雪化了才返来了。”晓得安三郎两年前找血参经历的十郎说,“雪那么大,他们现在返来也不平安。”
十一娘被孙氏抱在怀里看着密密麻麻的牌位,神采有些严厉,安家的先人居西北之地两百多年了,安元帅那一代之前都是习文为主,直到安家被胡人搏斗几近灭族,只剩下安元帅和一名族叔,仇恨刻在安元帅的血液里,他那以后弃文转武跟胡人死磕。
最让十一娘赞叹的是一道叫浑羊殁忽的菜,鹅和羊措置好,去毛和内脏以后,将调好味的糯米和肉放入鹅肚子里,将鹅再放入羊肚子里,最后将整只羊烤了,最后取出鹅就食,不过这是都城中爱显摆的人家的吃法,就安家人而言他们羊肉他们一样不会放过,只食内里的鹅肉太豪侈了,安家因为二房一家子都好美食,他们吃得是比较精美,但这不料味着华侈,以是这道菜被好吃的安二爷与十郎改进了,内里的烤羊肉也甘旨非常。
安三郎安抚了一下mm,“十一娘,等你身材完整好便能够吃了,并且糯米饭虽说好吃,但不大克化,吃孛锣好吗?”
或许是因为要过年了,家中为过年储备了很多吃的,肉甚么的底子不缺,百口人都脱手做肉干肉酱了,即便是如许,十一娘供应的秘方做出的肉干肉酱还是供不该求,安元帅干脆将之当奖品,一群口水滴答的兵士非常英勇地冲向仇敌,冲啊,为了好吃的肉干肉酱!
十一娘摸了摸下巴,有些不解,猪肉不比羊肉崇高,为甚么祭拜不消羊用猪呢。
“大抵是因为猪大只,看起来比较震惊吧,传闻前人对野猪野牛的力量挺崇拜的,以是从当代开端就一向用猪头或牛头,不过野牛很少见,并且牛要种田不准随便捕杀,大抵如许只能用猪头了吧。”十郎有些不肯定地说。
“不成思议,明显外边是寒冬腊月。”这里却仿佛春季般明丽暖和,连野鸡都不怕人似的咯咯叫着飞走了。