第26章 阳春面[第2页/共11页]

安然倒是笑了。

安然仍做到树荫下喝茶,揣摩就在这儿待上一个月也不错,这儿守着阛阓近,一会儿没事儿了,还能出去逛逛,看看有没有合适的铺面,最好是背面带个小院的,如许前头做买卖,背面住人恰好。

安志非常八卦，又跟安然透了个小奥妙：“你道今儿苏大报酬甚么如此奉迎她,是因外宅里养的那位有了,请郎中瞧了,说是男胎,苏大人如本年过三十,膝下但是连个秉承香火的儿子还没有呢,能不焦急吗,今儿哄的苏夫人欢畅了,那位进了门,这苏大人就算有后了。”

正想着，小伴计已经报了一句,说做面的厨子来了,里头一个粗声粗气有些愤怒的声音传来：“让他出去。”

腹诽一阵,四周看了看,目光落在刚才给她搬椅子泡茶的小子身上,瞧着还算机警,手脚也利落,便抬手指了指他：“你叫柱子是吧,可晓得扣三丝的做法？”

安然也不睬会李大勺,进了灶房,摆布看看,不由悄悄皱眉,头一天来,哪儿哪儿都不熟,若时候都费在找东西上面，恐怕这道扣三丝不能在开席时完成,这道菜太费工夫,并且，不能取巧,地不隧道全看刀工,需全神灌输的细切，方可完成,本身的刀工虽不差,到底不如大师兄,也就只能用心专注,而如许一来,便需一个打动手的。

老爷子伤了手,这刀工是老爷子的大门徒,现在府里的高大厨代为脱手,最后是炒汁儿,盐、糖、醋、酱油、葱、姜自不必说,还必须用红曲米,只要如许做出的肉才会是紫红的樱桃色。

苏夫人却较着不再状况,从安然出去始终没昂首,一向盯着桌子上那碗阳春面,苏大人侧头看了她一眼,咳嗽了一声：“今儿我夫人过寿，该当作碗寿面,你这做的甚么？”

安志：“这个倒是传闻过，是姑苏,提及来，江南出美女啊,却不知如何也出了苏夫人如许比男人还男人的女人,但能苏夫人有一丝儿江南女子那和顺婉约的样儿,想来苏大人也不至于三天两端往家里抬人了。”

安志一愣忙道：“不过一碗寿面罢了,不消劳动女人脱手。”

安志看着这碗简朴之极的阳春面，有些犯难,如何也没想到，安然做了碗这么简朴的寿面,这可有点儿寒酸,真端上去,岂不触怒了苏夫人,没准觉得他们用心怠慢呢,故意想让别人再做一碗,安然催了一句：“端上去啊,一会儿面糊了。”