第27章 烤活鱼[第2页/共11页]

粽子叶还没劈呢，她走哪儿去，安然不睬他，去岸边上劈苇叶去了，安子和却过来：“把你的匕首再借我用用。”安然正想回绝，却无妨，这家伙一伸手从她腰里抽了出去：“吝啬的丫头，杀了鱼就给你。”

娘俩说话进了小院，之前乳母跟安然提过几次，家就在铃铛胡同最里头的阿谁小院，安然便记下了，今儿倒恰好救了急。

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冀州府的驴肉火烧是特性,相本隧道,长方形的火烧在吊炉里烤的焦脆,驴肉卤过,切成薄片,每一片对着日头照都透亮,跟青椒一起夹进焦脆的火烧里,咬一口,外焦里嫩,香脆适口,比甚么都香。

安然如逢大赦,忙不跌的跑了,跟背面有鬼追她似的,跑到后厨院里一屁股坐在椅子上,摸了摸额头,竟出了一头汗,提及来，这丫头前头做的事儿跟本身有啥干系啊,恰好本身用了这丫头的身材,也的背下这丫头的不利事儿,不过，那位到底是不是大老爷啊？

柳大娘：“恰是如此,我替她担忧呢,本来谋大厨房的差事,是感觉闺女的技术在外厨房糟蹋了,可也没想到，这么快就成了酒楼的大厨,虽说出息,可这风头太大,不免招人嫉恨,恰好又有之前那么档子事儿,怕只怕我们府里那位大老爷……”说着叹了口气：“行了,这些事儿你不懂,当好的你差事就是,闺女的事儿有我呢,现在瞧来,我们不必然能帮上她,只不给她添累坠就好了。”

安然感觉，再有一年,这个身材估计就能规复到本身当代时的水准,不会是这般弱不由风的样儿了，到时候她便能够跳出安府,到外头来,做个小买卖存几个钱,然后就出去看看,不管大江南北还是高山草原,都走个遍,访各地良庖,各地奇特的食材,烹调技法,汇总起来,记录到安记食单里。

正愁闷呢,忽听安然问管事：“早晨可有要紧的席面？”

说到底，还是徒弟说的对,厨子就得上灶,油里来火里去的行当,不是考状元的秀才,他们手里攥着的是炒菜的铁勺,不是笔杆子。

安然笑眯眯的应着，看着周泰从后门进了庄子，就奔着墙边儿的那颗大杨树去了，没人修剪，树杈长得乱七八糟，走畴昔，找了根儿直溜的撅了下来，拿到坑边儿上，把腰里的匕首抽出来，三两下削了个简易的鱼叉子。

安然惊诧：“那我住在那边？”

安子和却笑了起来：“我问了你才拿的，以是不能算贼，更何况，我还请你吃鱼呢。”说着，在坑边儿寻了块平整写的石头，开端摒挡鱼。