第28章 镶银芽[第4页/共11页]

丁守财忙道：“可不敢受女人的礼。”又客气的问了安然的徒弟,才道：“女人今儿来是？”

摸了摸身上的衣裳,把那两身丫头的旧衣裳丢到一边儿,今后也不是安府的丫头了,还穿这个做甚么,统共也没多少东西,就清算了小小的承担，跟徒弟的刀盒放在一处。

却也明白，事儿都出了再后怕也没用,琢摸着本身毫不能在安记酒楼当大厨了,安子和但是酒楼的大管事,现在本身获咎了他，还在他部下当差,不是找不利吗,还是回府吧,让二师兄出来替她,也别等一年了，这就清算清算手里的银子赎身算了。

比及安然手里一道樱桃肉出锅，那颗颗肉团摆在盘子里，紫红的汁液均匀裹在每一颗肉上，仿佛一层透亮晶莹的琉璃，光鲜之极，远远看去真仿佛一盘刚摘下的樱桃，才算放了心，忙叫人端了上。

实在也没甚么可清算的,两身安府丫头的衣裳,都已经旧的不成模样,身上这身是乳母给本身新做的。

“谢大管家提示,他日安然得空好生摒挡几个好菜,请大管家吃酒，大管家事忙，安然就不担搁了。”说着告别去了，内心却实在气的不轻。

安然目光闪了闪含混道：“就是想得个安闲,大管家,您只跟安然说需多少赎身银子就是。”

最费工夫的，便是把鸡蓉穿进豆芽，只一小盘镶银芽，就需半天工夫，这道菜难便难在此处，安福恐怕出忽略，内心不平稳，就在窗外盯着。

产生了如许的事儿，安然也没心机过甚么端五节了,回到本身的小院，把本身这几个月得了人为好处,一股脑翻了出来,酒楼的人为还未结,之前在大厨房也干了有一个多月,拿了二两银子,加上之前在外厨房的人为,另有一些外快好处,都分解银子有三两多。

安然皱了皱眉，徒弟伤了腕子，便曾经当过御厨，现在手腕子不能吃力，上不得灶，又能如何，何况，这两道菜，樱桃肉还好，刀只要工踏实，掌控好炸肉的油温火候，炒制的汁儿光彩敞亮酸甜适口，这道樱桃肉就算成了，倒是背面这道镶银芽极难。

丁守财眼睛都亮了,晓得安然这是客气话,即便没出师,老爷子的门徒，技术能差的了吗,特别，刚一出去可就闻见味儿了,这会儿揭开上头的布一瞧,见篮子里整整齐齐码放的两层酥皮点心,足有四种馅儿料,花腔就更多了,有梅花形的,有牡丹花的,另有菊花,桃花式样的，精美非常。