第42章 碎金饭[第1页/共11页]

梅世臣不觉得然：“父亲此话差了，您不是一向教儿子想精进厨艺就要找妙手比试才行吗，此次好轻易有了机遇，您怎瞻前顾后起来。”

梅先生叹了口气：“这几年韩子章也闹得太不像话,按说，都是一个行里的人,应当守望合作才是,他倒好，一味打压南派的厨子,莫非想这大燕就剩下北派不成,南北各有各得绝活,何必非要你死我活,当年你师父的一念之仁，不想倒让这些小人对劲了起来。”

高炳义乞助的看向安然,安然想了想：“从蒸笼移到沙锅的时候，下头可放了熟猪皮。”

梅大略游移的摇点头。安然方松了口气：“这几日多亏了梅大哥帮手，富春居的事情才气如此顺利，安然也不会别的，就这点儿厨艺还拿得脱手，购置了个锅子，请梅大哥吃顿家常饭，好歹是安然的一点儿情意，梅大哥莫推让才好。”

“活力到不至于,只不过，好歹你也在南边学过很多年技术,如何就学了个四不像返来,更别提，这些年富春居来了多少位南菜大厨,你就在中间看着，也该学出来了吧。”

梁子生站起来：“既如此，就照着我们今儿筹议的来，能不能把南派厨子赶出齐州府就看在坐诸位大厨的本领了。”

一开端没发明这个仆人多无能，可垂垂的，安然终究体味到老爷子把他安排过来的企图，此人虽丢脸了点儿，确是一把做事儿的妙手，不管甚么事儿交在他手里，都能在最快的时候捋顺，富春居能定时开张，还真多亏了他。

说着，把筷子递给他：“天冷吃这个最合适。”说着，翻开沙锅的盖子，顿时一股浓烈的香气扑鼻而来，别的拿了双筷子，一边儿给梅大夹菜，一边儿给他先容：“这最上头一层是白菜叶，齐州的白菜清甜好吃，铺在最上面，用浓浓的汤汁略一烫，就能吃了，上面一层是粉丝，栓子娘本身做的，比外头买得劲道，粉丝上面是豆腐，有白豆腐也有油炸豆腐，白豆腐是我亲身点的，油炸豆腐是狗子娘昨儿送过来的，嫌豆腐素的话，下头是肉，本来应当用方肉，我怕不好炖煮，就选了五花切成薄片，铺了一层，最下头垫锅的南边的干笋，用浓浓的肉汤煨了一个时候，想来已经入味，你尝尝。”

狗子嘟嘟嘴不大甘心的道：“狗子冲犯先生,先生莫怪狗子。”

两人对了个眼神，钱弘很有些难堪的道：“若梅先生不出面，就凭富春居现在的意义，底子不消我们对于，已经开不下去了，却现在梅先生盘下富春居，就即是替南派厨子出了头，梅先生曾为帝师，德高望重，又是当世大儒，他白叟家这一出面，再若明目张胆的对于富春居，怕不铛铛。”