第90章 腌雪[第2页/共11页]

这话恰好落在刚出去的岳锦堂耳朵里,把岳锦堂笑的前仰后合,指着安然道：“你这当厨子当傻了啊,传闻过腌鱼腌肉腌咸菜的,哪怕腌果子也不新奇,可没传闻雪还能腌的,先不说如何个腌法儿,我倒是想问问,你腌这么多雪想做甚么啊,莫非也是为了吃,这雪腌起来岂不成了水,莫非要泡茶,这个倒有,那些文人雅士,多喜好汇集枝头的雪，埋在树下,等来年煮茶,别有一番雅趣,却没传闻腌雪的。”

里头不乏熟人,碰上了，天然要打号召,不过，也都晓得安然现在大着肚子,能来奠定典礼已经是不测之喜,不敢叫她劳累,只说一两句便退开。

岳锦堂翻了白眼，不免生出一种夏虫不能语冰语的感受,这些人真是土包子啊,吃过甚么啊,这厨艺就长进了,连狗子顺子这两个没出师的小门徒，做出来的菜都比这个厨子强百倍。

安嘉慕点点头，给她拢了拢外头的狐狸毛里儿的哔叽大氅,大氅是大红的，穿在他媳妇儿身上分外都雅,并且，广大的大氅遮住了肚子,若光瞧圆润的小脸映着风帽的一圈白狐狸毛边儿,倒更加像个小丫头,嫩的都能掐出一兜水来。

安嘉慕忍不住笑了起来。见事儿差未几完了,恐怕在外头待久了冻着安然,叮咛了安平几句,扶着安然上车走了。

岳锦堂惊诧：“你说真的吗,不是哄的吧。”

小桃迷惑的道：“大夫人是要腌咸菜吗？”

张泰点点头：“你说的这些但是真的？”

岳锦堂都不由跟安嘉慕道：“你小媳妇儿这号令力还真牛啊,这都不消请，就来了这么多人,回甲等都城的雅舍开张,也让你媳妇儿去露一面,必定火爆。”

说着，凑到柳大娘耳边道：“瞧打扮可不想甚么好人,弄不好是窑子里的老鸨子……”

安然摇点头：“我是个厨子,腌雪天然是为了做吃食,特别这腊月雪，更是可贵的好东西,取腊月雪拌盐储藏在缸里,入夏的时候取一勺出来煮鲜肉,不消生水盐酱,肉的味道和暴腌的一样,且从里到外都如同腌透了普通,色采素净，红润敬爱,并且，能好久不坏,若用这腌雪制作其他肴馔，或合酱也是极有妙处。”

张泰嘲笑了一声：“叫仵作前来,开棺验尸。”

“你胡说甚么？周和恼起来。

安嘉慕也迷惑的看着安然。