第三百五十九章 香煎金枪鱼、关于生鱼片的争执[第1页/共3页]

自从上岛以来，垂钓项目但是他们几小我的平常活动之一。这海里的鱼类具有多大的力量和速率，早就见地过了很多。

他跟喜子一样，这辈子还没有打仗过这类初级别的海产。

接着就是去除鱼鳃和内脏、切割分块等常见工序，最后用海水洗濯洁净，装桶里运回厨房烹调以及放冰柜储藏。

“啥，吃生的啊，那边面如果有寄生虫卵可咋办？”来顺儿质疑道。

“哇塞，乖乖，好大的鱼！这是啥种类啊？俺还真是头一回见着。”待走到近前，喜子看到沙岸上的猎物，面前一亮，不由失声叫道。

再加上大伙儿都想尝尝金枪鱼本身的滋味儿，以是烹调时并没有增加岛产花椒、大葱、生姜、小茴香等辛香调料。在如许的前提下，味觉对比成果天然更加清楚。

因为冰刺的时效有限，估计再过一会大鱼就能复苏过来。如果届时冒死蹦跳挣扎，将会形成形成体内淤血，形成大面积肌肉的破坏，特别在腰腹部。如许的结果就是严峻影响肉质的鲜嫩。

至于前面这些费事的善后事件，就全权交给窦福成他们措置了。

“靠，恶心死我了，好好的一顿饭，让你搞得啥胃口都没了。”石锁儿听罢胃中不由一阵翻涌。他将筷子啪的一下撂到碗沿上，瞪眼面前这个不分场合、口无遮拦的家伙。

江逸晨按照刚才上彀查到的质料，奉告窦福成如何措置这大师伙。

“得得，俺不说了，你还真够娇气的。”喜子不觉得然地摇点头，伸筷子又夹起一块鱼放入口中大嚼，以示本身就涓滴不受影响。

“对啊，要让俺说，别瞅着海里大鱼小鱼的品莳花腔儿那么多，实在这大鱼除了刺少点儿外，肉质和别的都差不离。”喜子大咧咧的说道，同时将筷子伸向鱼盘。

窦福成也算一名厨房熟行，对这些工序天然是一点就透，他表示本身已经弄明白了。

江逸晨与海豚乐球合作，捕获了一条重量达四十多斤的长鳍金枪鱼。

“要我说啊，实在金枪鱼最正宗的吃法就是生鱼片，那些个大鼻子老外另有小日本儿，都特别好这口儿。”过了一会儿，石锁儿提出新的建议。

江逸晨没有理睬他们的辩论，将一块煎鱼放入口中，悄悄咬下。

“嗯，挺香的，另有嚼头儿。”

将事情交代清楚，江逸晨随即拎起搁在沙岸上装衣服的尼龙袋，单独往山上的竹楼方向走去。此时身上一股子鱼腥味儿，还光滑腻的不舒畅，得从速先去冲个澡。