第七十九章 凉面生意（下）[第1页/共4页]

这会儿，天气已经大亮了，王丫才开端要做早上的早餐。

辣，是从之前就风行起的一个词，还是从都城传来的，在北方夏季的时候，如果不吃辣都过不了冬，那客人一听，道：“吃，你给我放一些吧！”

固然凉面挣的钱少，但是明天倒是做的少了，如果做的量多的话，这个代价卖的多了，总的算起来，支出也就多了。

王丫道：“客长还真是说对了，我家卖的可不就是凉面么，夏天的时候，吃这个，可爽口了，这会儿天热，客长尝尝，味道绝对差不了。”

王丫把肉丝略微用点面粉抓了抓，又本身便宜了一点水面粉，用来勾芡的，这会儿前提不敷，但是没有淀粉让王丫勾芡。

那客人看着面前没有冒一丝热气的凉面，不由有些悔怨，如何刚才看着对方吃的香就买了呢，这面，看着如何跟本身之前吃的不一样呢，这东西能吃吗？就有些游移的道：“这，小老板，这面，如何仿佛是凉的啊？”

渐渐的，三张小桌子都坐满了人，有的人走了今后，另有人又过来坐下的，王丫的凉面，十九份，很快就卖的只剩下一份了，这一份凉面，不是王丫卖不出去，而是王丫要留给王氏吃。

把酱料盛在一个大碗里，然后，王丫就开端制辣椒酱，王丫把切好的辣椒倒出来，加上食盐，又加上酸笋丝，乃至还倒了些酸笋丝的汤汁出来，又是一通翻炒，好了，用个碗把辣椒酱盛起来，这就成了。

更何况，不过是二十份，就能挣一百文钱，那么如果量多了，挣的就更多了。

最后，大火翻炒一番，好了，王丫就把这些酱料给弄起来，可惜的是这会儿还没有酱油，王丫感觉本身真的要把酱油研讨出来，不然，很多的酱料不能做。

实在，王丫的心机很简朴，感觉这些面汤就仿佛是面条的沐浴水，归正她是不敢吃了，王氏一听，也没了味道，没好气的道：“行了，一会儿弄给鸡鸭吃！”

王丫吃半截呢，不想就有人叫凉面，一时有些愣神，哟，这都不消本身呼喊，就有买卖来了，幸亏，王丫很快就回了神，道：“好，好，客人稍等，顿时就好！”

边上早就有看王丫吃凉面的人了，好不轻易有了一个试吃螃蟹的人，而现在这个螃蟹的神采也奉告大师这个凉面很好吃，就又有人走过来，点了一碗，因而，王丫方才坐下，还没吃两口又要给人弄面。

王丫用手捻起一根尝尝，不错，酸辣酸辣的，还真是好吃呢，王丫感觉就算本身不消菜，光是这个，就着粥都能喝下几大碗去。