第九十四章 混乱的第一天[第2页/共4页]
“甚么?有人卖豆腐了?”王丫拉高了嗓门。
王氏用的熬汤的炖锅但是特制的,王氏按照王丫的定见,找人做的特别大的一个陶锅,容量大,用来炖汤,味道又好,然后加大了火,比及内里的汤翻滚了,这才调到小火,渐渐的炖着。
王氏把杀好的鸡浇上热水,然后就着滚烫的开水,把鸡毛退洁净了,把鸡内脏都取出来,当代乡村可没有设想的那么抉剔,饭都吃不上了,那里还顾得了那么多啊,以是,鸡内脏好歹也算是肉食啊,谁舍得扔啊!
王氏想想也是,就出去杀了一只鸡,这鸡没舍得杀自家的,毕竟家里的鸡还要留着下鸡蛋呢,就是新建成的老宅子,都建了一个更加宽广的鸡舍还和鸭舎分开,还建了一个牛棚跟猪棚、另有羊棚,至于这三个则是王丫激烈建议的,为了这个,还多此一举的把四合院的前面都给圈起来,做成一个另类的院子。
王丫拿脱手上的一个布包,道:“娘,一会儿你熬汤的时候,把这些东西都给加出来啊!”幸亏刚才煮鸡蛋的时候,想起这个事情。
因为都已经是暮秋了,以是,凉面天然是停了没有做了,不过,悦来堆栈倒是操纵王丫教给他们的热汤面,然后操纵热汤面加上一些平常做的菜,如许一来,这热汤面的味道也不错。
想到这个,王丫就镇静的对王氏道:“娘,我们去买些黄豆吧!绿豆也行!”
杀的这一只鸡是向村庄里的人家买的,不拘是公鸡母鸡,如果有情愿卖的,都能够来买。
王氏把鸡清算好,剁成小块的,方才要用本身的体例熬汤,王丫就出去了,见此,忙道:“娘,等等,你忘了,我说要给这鸡汤加点东西的!”
郑蓉嗯了一声,道:“王婶,你放心吧,我会做好的,小丫mm比我小都做的好,更何况我比她大呢!”感受王氏对她比对王丫还谨慎翼翼的,好似她比王丫还小似的,每当想到这个,郑蓉就有些想笑。实在,她比王丫还大两岁好不好,本年都九岁了,王丫本年也不过是七岁罢了。
“做豆腐啊!”王丫道。
“好吧,那就先来三碗粥,来三分小菜!”只听一个男声道。
“娘,刚才不是说要增加新的菜品嘛,不是说有了有茶叶蛋了,这不,我从速煮一锅鸡蛋,归正这会儿快入冬了,这东西,放着也不会坏!”王丫道。
想到豆芽,王丫就不免想到了豆腐了,这会儿那里有甚么豆腐的做法啊,倒是有石磨,是用来磨面粉的,王丫就道:“对了,娘,那我们家买几个石磨吧!买石磨做甚么?”