第三十章 发奋[第2页/共4页]

董小漫看着机会这么好，才不会比及十天一去。蛋挞固然现做的才好吃，但是隔夜的也不影响结果。伉俪二人每隔一天就去城里一次，最后生长到董小漫在家里做点心，二郎去城里卖的运营形式了。

将碗用树叶包住使其香味不过露，放入烤炉中烤熟。固然吃的远远比不上后代的口味，但是做法新奇香味浓烈味道极其苦涩。

“你手里阿谁我要做干肠，我盆里这个我要做熏肉。”董小漫言简意赅的说道，二郎点点头，随后又问道：“你让我盖个炉子干啥用？”

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拿出肉块以后放到厨房通风口晾干，这期间跟腊肠一样起码要十五天。比及好了以后，用树叶包着放到炉子内里，用柴炭渐渐地烤熟。

最后最可贵就是董小漫想的谁也不会等闲学会的蛋挞了，这才是董小漫想要推行的产品。

这个期间，董小漫也没闲着。那一大盆的盐水泡肉足足泡了两天，董小漫取出以后用糖水、桂皮、大料、花椒、胡椒粉等香料放在一起又泡了一天。

蛋挞最首要的就是蛋挞皮了，董小漫宿世做过不晓得多少次呢。最开端买现成的蛋挞皮以后是学着用麦淇淋做，但是想着还是不平安不安康就本身学着做酥皮。

洗洁净肠衣，董小漫将剩下的二十斤摆布的五花肉整块整块的丢进另一个大盆里。盆内里放了很多的粗盐，看她阿谁架式怕是要将肉泡上几天了。

“烤东西吃啊。笨笨的呢！”董小漫促黠的打趣着二郎，他也不觉得意：“你一天的鬼主张还真多，这是想不明白你咋晓得这些的。”

伉俪二人同心合力用了整整三个时候才将统统的肠灌好，每一个小结都要用棉线分开，每个肠上都要用针谨慎的捅几个小洞用来放气。

蛋液的部分呢，董小漫将羊奶，糖，盐一起倒入锅中熬，一边加热一边搅拌直到糖完整熔化冒泡成浆。盛出以后略微晾凉一些，再倒入蛋黄搅拌，搅拌均匀以后将蛋液倒入之前的碗中。

五十斤呢大哥，你真当你是大胃王啊，如何吃啊！董小漫内心固然这么腹议，嘴上可不敢这么说。

想来想去，董小漫决定了几个点心。别离是绿豆糕，红枣糕，坚果松糕，糯米红豆凉糕另有就是便宜的不成熟的蛋挞。

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二郎走过来接过董小漫手里的木棍，开端在大盆里顺时针的搅拌起来。纯天然无净化全主动的搅拌器被我开辟出来了，或人眯着眼睛笑嘻嘻的想着。