第十九章 下雪了[第2页/共3页]
随后苏振和老约翰一起去看了看牛群和鹿群,苏振和几个牛仔一样都已经换上了冬装,但是穿的并不痴肥,骑在顿时仍然很精力。
中午的时候柳茹得知苏振筹办早晨吃火锅,便开端炖汤,取了几个带肉的牛大腿骨,用高汤锅炖了整整一个下午,肉香味引得柳诗画和苏振都侧目不已,阿大等六个小家伙更是围着汤锅团团转。
柳诗画看到苏振端出来的锅子立马镇静了起来“中午吃火锅吗,太好了”。
苏振笑了笑“不,早晨才吃,我已经让詹森筹办了牛羊鹿肉,现在应当已经在内里冻着了。”吃火锅用的肉还是冻过以后更加鲜嫩,特别是安格斯牛的牛肉,是非常讲究储藏的,在零下十度摆布冻过十几天以后的口感是最好的,不过作为牧场主,以是冰箱里早就备了很多的牛肉,以是不需求零时筹办,而鹿肉和羊肉在这类气候的室外,只要几小时便能够冻上了,到了早晨用刨肉机刨就行。
这下轮到柳诗画一头雾水了,食品沾乳酪?火锅有这类吃法吗?
苏振现是去看了鹿群,本来按照詹森和老约翰的说法养鹿最大的费事就是其迁徙的风俗,而迁徙是为了充沛的食品。但是明显苏振的牧场完整没有这方面的忧愁。因为空间水的影响,牧场的草除了最上层略有枯萎以外,团体仍然非常富强,涓滴没有枯死的迹象,苏振挖开雪堆看过,公然除了大要略有枯黄,但是别的部分决然绿意盎然,水分充盈。
最后在一番酒足饭饱以后,几位牛仔起家告别,残局则交给两位女佣措置,苏振在陪几人看了一会电视后便回房了。
打了声号召,苏振走进库房,从内里端出了一个大号的炭火锅盆筹办洗濯,这东西现在在海内南边都很少见了,还是苏振前次在芝加哥唐人街看到,大小中号一样买了一个。
“行没题目,包在我身上了”柳诗画排了排胸口。
看完牛和鹿苏振便骑着马往回走,临走时让詹森从鹿群里牵出了一头结实的公鹿,又交代转头再宰一头羊,并聘请几个牛仔一起筹办早晨吃火锅。
此时的花圃农场已经完整被大雪覆盖,第一次下雪的时候苏振柳茹等人但是惊奇万分,固然在海内的时候,杭市固然算是位于南边,但是每年根基上也是会下几场雪的,但是像伊州这么大的雪还真是头一次见,特别是苏振,只见头天早晨下的雪,成果第二天出门发明雪已经厚到了苏振的膝盖位置,让本想出去看鹿群的苏振直挠头,最后还是老约翰等牛仔骑着马过来帮手在屋子门口清理了一条小道。