第三十三章 二锅头[第1页/共4页]
小伴计打量了宝珠跟陈老爹一番,还是请了掌柜的过来。掌柜的是个瘦脸的中年男人,下巴刀削的似得,穿了件繁华团花的绸子长衫,来到跟前坐下,问道:“二位找我有何贵干?”
秋高气爽,宝珠和陈老爹雇了刘老二的骡子车去了镇上。此次车上只要陈家爷俩,另有一排酒坛子。宝珠装个五个十斤的,又把两样酒分装了些样品。
宝珠坐在归去的车上,盯着剩下的两坛二锅头,除了庆源楼要的两坛,杂货铺的老板也要了一坛破掳,却也说是自家喝的。题目出在哪儿呢?宝珠闷闷不乐的想着,理不清眉目。
掌柜的眼神闪了闪,深思了一会儿说道:“要不然.....你们说个代价,酒方剂卖给我如何?”
掌柜并不对峙,起家辞职,命小伴计拿了银子去搬酒。宝珠厌厌的跟着小伴计出了酒楼,走到马车前,接过银子,递了两坛子酒给小伴计。陈老爹见宝珠耷拉着小脸儿一副不欢畅的模样,忙劝道:“珠儿,咱这两坛子酒就卖了十三两银子,本钱早够了,你咋还不欢畅呢?”
宝珠倒了碗新烧的酒给陈老爹尝。“珠儿,这第二锅的酒度数不敷啊。”
宝珠又问:“那...如何只要这么点呢?如果是代价不对劲的话....我们还能够再筹议。”
宝珠给本身也倒了一碗,缓缓的滑过喉咙,酒香悠长,不如破掳那般辛辣浓烈,倒是甘香绵长别有一番滋味。
陈老爹咂咂嘴又喝了一大辩才说:“固然是不如头一锅的畅快,但是渐渐的喝就能揣摩出味儿来了,让人还想接着再喝。”
“那也不在乎多一家啊,何况你也说了,我们酿的酒好。”
为啥?挥发了呗。锡锅提纯就像熬汤一样,靠挥发水汽进步浓度。蒸馏提纯则是循环过滤杂质,蒸汽成酒,剩下的还是酒糟,分量天然稳定。
陈老爹看着一脸抱怨的张氏,干笑着说:“爹不是信不过你娘,只是这阵子又是细米白面又是骨头汤的,爹养足了精力,想去活动活动。”
掌柜的笑道:“女人,实在这两坛子酒,我买了也是自家喝的,我们这酒楼里已经有供酒的酒坊了。”
宝珠又新蒸了五十斤稻米,和剩下的酒糟子混在一起做酒胚。这一次发酵的时候比较长,足足等了半个月才起缸开封。这天恰好是玄月初九,宝珠架上木甄开端烧火蒸酒,此次出了三十多斤。
掌柜一听就乐了,并不去碰那酒,只是盯着陈老爹问:“你们是哪个酒坊的?”