第七十一章 各项规章制度[第3页/共3页]
洗涤消毒间、出产加工间、成品存放间也都是遵循严格的标准来设想和制作。能够说,侯家塘村的豆腐厂固然只是一个小作坊,但是厂房的硬件已经达到了标准企业的要求。
另有浸泡的时候、温度、PH值;磨桨的浓度、浆液细度、磨浆时候;煮浆的时候、温度、消泡剂增加量、浆液量;过滤的筛网目数、筛网状况等。别的点桨、静置时候、蹲脑、摊布一向到成品,都有详细非常的标准。
而工人本身的卫生轨制也很详细:
“代东,这可满是你的功绩啊。”侯立华拉着朱代东的手,感慨万端的说道,现在全村人之以是会如此同心合力,都是因为他们看到了豆腐厂的但愿,能窜改他们糊口前提的但愿,而这,都是面前这个年青人带来的。
当这个出产工艺被贴出来,并且要让统统豆腐厂的工人背熟和严格履行时,很多人都有种错觉,本身仿佛不晓得如何做豆腐了。而实际上,任何一户侯家塘村的村民都能做出豆腐。但是朱代东还是要求统统人都严格遵循出产工艺来履行,因为只要如许,才气包管侯家塘豆腐厂的品格,才气让统统的豆腐保持品格如一。