第479章 敢来华夏撒泼,怎么也要付出一点代价的[第4页/共4页]
韩老终究明白了叶垂的意义:“用饭店的发卖来比拼,并不是真正的厨艺比拼,因为你将跟这个曼尼的比拼看的很首要,以是才用心在此次比拼中避开,你想要让你跟曼尼的厨艺比拼更加正式和当真?”
如许羊肉卷是野生一片片切出来的,火锅店特地雇佣了三位刀功了得的厨师,卖力切羊肉片,每天凌晨时分,新奇宰割的羊肉就会被送入火锅店,颠末冷冻以后,三味刀功徒弟就要开端一天的事情,这份事情详确当真,切出来的羊肉卷才气细致爽口。
清汤羊肉火锅便是老燕京羊肉火锅,麻辣火锅就是重.庆火锅,海鲜火锅就是海鲜打边炉。肥牛火锅就是山.东肥牛小火锅,菊花火锅就是江.浙菊花暖炉。
现在叶垂跟韩老正坐在火锅店二楼靠窗的一个包厢内,透过窗户,能够看到内里大街上繁华的人群。
这都是必然的事情。
当然,上一世中着名的火锅范例另有太多太多,比如上.海十锦暖炉、杭.州三鲜暖炉,云.南慎味火锅,湖.北野味火锅,东.北白肉火锅等等。
韩老愣了一下:“很好?”