第519章 洋葱黑椒牛肉vs灯影牛肉[第1页/共4页]

一道麻辣鲜脆的灯影牛肉就此完成了！(未完待续。)

可谁能想到，叶垂这伙人中，董倩、安小小这两个程度很不错的厨师都直接跪了，她仍然还坚硬着。

接着将肉干切生长条小片，在放入蒸笼中蒸三非常钟，这个时候的羊肉片酥软鲜嫩，已经有了几分甘旨的影子。

叶垂的敌手古斯塔沃是一名留着秃顶戴着眼镜的男人，皮肤乌黑，边幅沉稳，不拘谈笑，说话做事都给人一种很沉着的感受，乃至他还煞有其事的跟叶垂握了握手。

从一开端插手超等厨师大赛韩雨堰就是筹办过来打一趟酱油的，她本身除了跟煎鸡蛋有关的菜肴以外，其他的甚么都不会，感觉本身大抵第一场应当就会 折戟沉沙才对……

秦一月的敌手是一名法国人，两人比拼的菜式是鱼肉，那位法国厨师名字叫做让.雷诺，要做一道叫做法国烤制蒸鱼的菜，而秦一月筹办的菜肴是松鼠鱼。

“对啊，厨艺比拼又不是靠运气，此次输到了这里，等下一次持续尽力就是了。”叶垂也笑着说道。

这就是咕噜肉。接下来便是拔丝。

秦一月vs让.雷诺，法国烤制蒸鱼vs松鼠鱼。

这道菜是一道四.川菜，特性就是牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

“厨师比拼比赛的不但仅是好不好吃，而是厨艺的凹凸，这内里有本质的辨别，或许纯真从味道上来讲，吉姆的咕噜肉让人更加爱好，但是从厨艺的揭示上面来讲，吉姆绝对是比不上阿黛尔的。”从叶垂的话语中，他仿佛已经认定了吉姆这场比赛输定了。

接下来就是下油锅翻炒，花椒、白糖、味精、五香粉、辣椒等都是少不了的，最后出锅的时候还要淋上芝麻油，装点上几朵香菜。

“这个法国厨师竟然真的赢了？”统统人都有些惊奇，然后纷繁看向叶垂，他们最惊奇的还是叶垂提早就已经预感到了成果。

这道菜最首要的就是火候，掌控好火候才气让咕噜肉的肉质最为合适得当，一样的，只要掌控好火候才气让沙糖跟草莓酱炒出完美的水晶色。

叶垂身边的世人都有些人不觉得意，以为阿黛尔的菜看起来平平无奇，底子不成能赢，可成果倒是出人料想――三位评委，在颠末端筹议以后，竟然纷繁挑选了阿谁阿黛尔赢下比赛！

中间王诗雨小朋友不欢畅了：“哥哥，我感觉雨堰姐姐就是靠运气一起走到了现在的……”

到此，第三场比赛叶垂这边的人就完整比完了。