第531章 一百个人分十个鸡翅膀[第1页/共3页]

看着一百位评委别离咀嚼鸡翅画面，叶垂面庞还算淡定，但秦一月却多少有了一些严峻，这不是他第一次应战叶垂了，但这倒是最慎重的一次，并且，他还晓得，这或许是他最后一次有如许的勇气在这么多人的面前应战叶垂……

这画面多少带着一丝喜感，但这些人酒保整齐齐截的行动，又不测的给人一种严厉当真的气味。

韩雨堰，田小杜，董倩等人，这个时候也都非常严峻，他们表情要更加庞大，不管两人谁输谁赢都多少会让他们有些失落。

以是，他必须赢。

叶垂之以是这么做，启事在较着不过了――秦一月要用鸡翅做菜，那叶垂也要用鸡翅来做，他要在秦一月占有上风的环境下打败他。

一个鸡翅分为十份，每一份约莫也就是一丝肉罢了……

黄焖这个黄字，重点便表现在用来闷鸡翅的菜肴中含有花雕酒。

接着将鸡翅放在炭火长停止烧烤，烤制大要微硬的时候，再抹上一层蜂蜜，让蜂蜜在鸡翅的大要变得干硬为止，细心的将蜂蜜挂掉，此时鸡翅受热会蒸腾起热气，而热遭到大要蜂蜜的反对，融会一部分蜂蜜的甜味重新进入鸡翅内部。让鸡翅的味道增加了几分蜜香，这就是蜜汁叉烧的绝妙之处。

“或许……是秦一月用心要帮叶垂停止下一场比赛？”

这……如何分？

超等厨师大赛的主理方却仿佛早已经完整有了筹办，在叶垂和秦一月宣布完成菜肴后，立即就从前面跑来了二十位酒保，他们都穿戴红色的酒保西装，看起来一丝不苟，手中握着刀叉，行动整齐如一的开端平分那些鸡翅。

“真不明白，不过看秦徒弟敢应战叶徒弟，我想应当有他本身的来由吧……”

那岂不是说要一百人来分十根鸡翅？

鸡翅，如何也不成能跟鸡翅相提并论。

如许的环境下，一百位美食家终究完整咀嚼了那两道菜，接着就是停止投票来判定那一道菜更加超卓了……(未完待续。。)

这是一道谭家菜，在海内享有盛誉，是驰名的官府菜，所谓官府菜别名官僚士大夫菜，这类菜简而言之就是畴昔官服中接待同僚或者职位比本身高的官员时所做的菜，精美，并且用料讲求，而叶垂却将鱼翅食材用鸡翅取而代之。

将每一个鸡翅都平分红十平分，这绝对是技术活，但这些酒保倒是轻车熟路――在晓得叶垂和秦一月要做的食材都是鸡翅后，他们就敏捷的做了练习，对鸡翅的构造停止了邃密的体味，并且做了详细的打算，练就了如何将鸡翅平分十等份的体例，最后将鸡翅放入一个小蝶内，快速端给每一个美食家评委。