第六十章 杀猪[第2页/共4页]
猪血刚出腔子,热气腾腾,便有位中年妇女拉过已经盛了大半盆的猪血,兑了香料、葱、盐等调料调和搅拌。薛向晓得这是此地驰名的杀猪菜,乃是用各种佐料搅拌入刚出腔的猪血,待猪血板结后,灌入猪场,用红油辣子炖了,端得是鲜美非常。前次,宰杀从洪庙村购买的肥猪,薛向吃过,对那滋味儿影象犹新。今番见了,正待开口索要,却先有人发明了他。
“大队长,嘿嘿,您走得急,还没说杀几头呢,大伙儿急着吃肉,就先宰两端,您看?”说话的是小队长钟原,方才就是他和那秃顶瘦子主刀。
要说薛向下到背景屯已有小半年了,可他愣是连全村的社员都没认齐,不,的确是就不熟谙几个。除了一帮背景屯的上参修建们,其他的社员,他多数只是眼熟,竟是叫不上几个名字。离开大众至此、还能获得如此高的名誉的大队长,恐怕全共和国再也找不出第二个来。
薛向边走边想,脑筋里时而闪现出在校园的林荫道上,单车载着柳莺儿缓缓归的美好气象,时而顾虑本身走后,背景屯这将成未成的奇迹恐怕会中道崩殂……
打发完韩东临,薛向估摸着众知青必然退散,正筹办踱步回家,睡个下午觉。忽听打谷场西侧传来猪嚎声,接着便是人声鼎沸。他一拍额头,先前在会场承诺了杀猪吃肉,没想到人家竟不来叨教宰杀几头,便自个儿干上了。
五个小伙子,分四人把持那猪的四条蹄子,一人手持挠钩插进肥猪的嘴巴。五人齐齐用力,就这么将肥猪掀上了条案。那猪上得案来,知大限就在面前,拼了吃奶的力量,开端嘶嚎,挣扎。何如这帮小伙子皆是身长力壮、精力畅旺之辈,四人往猪身上一按,那里容它转动分毫。
“就算都晓得了,又有甚么用,粮食不是都被我们换过来了么?”韩东临迷惑道。
薛向行到杀猪场边上,但见四五个汤锅里沸水翻滚,轻烟滚滚,三五十人围站一圈,盯着场中的十来个青壮行事。杀猪的条案只要两块,是以,十来个青壮也分作两拨,各自拖着一头膀大腰圆的大肥猪,就到结案边。那猪自知此去必没甚么好果子,抵死不从,冒死挣扎。何如这帮青壮馋肉欲疯了,上午杀了二十多头,尽是给人家杀的,尚且馋得口水之流,精力头实足。这会儿,一传闻大队长命令杀猪分肉,那的确跟下山疯虎没甚么两样。