第24章 冯知青怎么转性了[第2页/共3页]
徐嫂拿来的是本地青皮莴笋,这类莴笋皮薄肉嫩,清甜香脆,用来红烧兔子再合适不过。
如果冯慧慧听到他这句话,包管会赞一句,柱子,你本相了!
几人点点头,对视一眼,木呆呆地挑着河泥今后院走。
姜蒜炒香后,冯慧慧把兔肉倒下锅煸干,从陆正然家的豆瓣坛子里舀了一大勺倒里锅里持续翻炒,看着豆瓣变成金红色了,便将莴笋和四时豆一块倒出来,加下水。
她回到前院,把布料过了水晒到院子里,又开端洗被子。
陆正然已经把两只兔子剁成了一小块一小块,她现在只需求措置配菜莴笋。
她抬开端,看着厨房门口站着的人,吃惊地问:“你如何出去的?”
冯慧慧起床洗了把冷水脸复苏一下,便开端清算屋子。
“这如何美意义,就是顺手帮点忙。”建国想着回锅肉的香味,“咕咚”吞口口水,衰弱的回绝道。
她把肉放在菜板上,正筹办切,俄然听到有人说话:“你在做甚么好吃的,这么香!”
筹办事情做好,腌肉也煮得差未几了,冯慧慧用筷子把肉夹到碗里晾凉,开端烧兔子。
兔肉措置完,冯慧慧把挂在灶台顶上的腌肉切了一块,大抵有两斤多重,洗净后扔进锅里煮,很快一阵腌熏香味便满盈了全部厨房,霸道地窜出了厨房。
不过她禁止住了,等候也是一种幸运,等得越久,吃起来才会越香。
建国性子最活泛,也最沉不住气,他边倒河泥边问陆正然:“正然哥,冯知青如何转性了?和之前不太一样了。”
冯慧慧吸吸鼻子,真香啊,她都恨不得割一块先尝尝味了。
宿世冯慧慧是没有睡午觉的风俗,每天为了糊口,忙得马不断蹄,能在凌晨前上床睡觉就不错,这里糊口固然困苦,节拍却很迟缓,倒让她感觉身心轻松。
陆正然和几个小伙上工后,冯慧慧去后院看了看,院墙的暗影下堆了一大摊河泥,已经和上了稻草,估摸着够用了。
想到这,又感慨,当代社会一丝肥肉都不肯吃要保持身材,现在却只想吃得满嘴流油,真是此一时彼一时。
热锅冷油下姜葱蒜,能够更好的激起它们本来的香气,让特别的香味融入油中,如许炒出来的肉也带着一股特别的香味。
跟着煮肉水咕嘟咕嘟翻滚,腌肉香更加浓烈,冯慧慧内心一阵满足。
韭菜用来炒腌肉,四时豆和莴笋一块烧兔肉,小白菜则用煮腌肉的水烧汤。