第117章 【敲诈勒索与济养院】[第2页/共4页]
但为了消灭涩味,只能通过水浸、榨汁等手腕,导致茶叶流失太多的有效成分,如此香气和味道就大打扣头。那就得熬制茶膏,晋升茶叶的香气和味道,成果又把蒸茶的青闷之气给带返来。
闵文蔚如此主动,明摆着想要立名。一旦炒茶脱销,他的名誉也能随之传播,让无数人晓得他是晓得品茶的真君子。
郑泓憋了半天,说道:“便如山长和陈先生说得那般好。”
“已经闻到了,”陈渊品鉴说,“团茶香气闷厚,便如那繁华中人。此茶香气清扬,便如那淡泊雅士。”
郑泓非常灵敏的发觉到商机!
郑泓又说:“俺家如果买了这君子茶,可否把各位先生刚才说的话写下来?”
此句出自刘禹锡的《西山兰若试茶歌》,描述山僧接待其喝茶,申明唐朝就有炒茶技术。
郑岚当即翻开竹筒,倒出些茶叶在手心,细心察看闻味道:“确切不是蒸出来的,并且香味不闷。如果能当散茶卖,就不消瞒着茶马司,能够省下很多税息。当官的都痴钝得很,咱家另有公人在司里,得磨磨蹭蹭好几年,等君子茶行销洋州了,他们才晓得来加税。”
郑泓答复:“订了两百斤,说是此茶制作不易,不必然能产那么多。代价也大抵谈了,就按团茶的代价,分出品级出售。”
这一老一少,竟筹算把炒茶当初级礼品卖。
“翁翁,”郑泓撒娇道,“俺此次回家,倒是有端庄事。”
朱国祥冲泡的这几碗茶,汤色固然不入流,香气却属于极品。
是以,团茶香味很闷很厚,能做到暗香的很少,普通人底子喝不起。
郑泓又指着散茶二字:“翁翁请看。”
这玩意儿如果炒作得好,的确属于暴利买卖。
朱铭把白胜叫来,让他回屋取笔墨纸砚。
茶汤如果灰红色,则蒸茶时火候过了。
郑泓说:“俺却没品出来,但先生们说好,必定是极好的。就算不好,也必须说好,不然就不是君子。”
闵文蔚忍不住先喝一口,细心咀嚼道:“微苦,不涩,贫乏回甘……不对,也有回甘,但回得没有团茶快。光滑之感,也不如团茶,却又别有一番滋味。”
朱国祥搞出的是绿茶,如何能够不涩?
郑岚又让家仆烧水,问道:“如散茶普通冲泡?”