第28章 【论史】[第4页/共5页]
新茶,当然不是明天采摘的,而是大半个月前的立春茶。
李含章没有直接遴选茶叶,而是舀来小半碗泉水。他细心咀嚼了泉水味道,这才去遴选合适的新茶,观其色,闻其味,终究挑了一团腊茶。
春雨过后的茶山,天空清净如戏,嫩叶翠绿欲滴。
溪水落下构成瀑布,落在山谷水潭中。间隔水潭数百米远,便是灵泉和碧云亭地点。
亭中的石桌石椅,已提早打扫洁净。
一阵轻风吹拂,茶树悄悄动摇。
白福德五兄弟发财很晚,靠妹子给朱紫做外室冒头。欺负村邻好几年,再加上妹子送钱返来,现在也不过弄到百来亩地,再算上他们的父母家小,平摊下来每人不到十亩田罢了。
几亩瘠薄山地,老白员外能够主动送出。
“殊为可贵。”李含章感慨道。
有个小瘦子伸懒腰打哈欠,揉着惺忪睡眼从船舱走出。
几个奴婢忙前忙后,抬着柴炭、炊具、茶盏等物过来,另有全套的点茶设备。
“大哥说的是。”几兄弟纷繁认同。
小瘦子一身丝绸,门房老头不敢怠慢,赶紧出来通报,很快就把客人引到厅中。
“三郎君安好!”白福德点头哈腰问候。
数百男女散在各处,腰间挎着竹篓,用指甲掐出新芽扔出来。为了多挣钱,大部分人都用心致志,少部分采茶妙手谈笑唱歌。
腊茶最为贵重,茶叶选用严格,必须是初春嫩芽——腊月的腊。
一条客船泊岸,家仆提示道:“二郎,上白村到了。”
两个外来败落户,咋跟三郎君走在一起?
“请可贞兄点茶。”白崇彦抬手道。
在茶山转悠半晌,朱国祥发起去看地,早早敲定地盘买卖事件。
再用茶匕取末放入盏中,泉水已经沸腾,悄悄倒入一些,便开端调匀茶汤。
宋朝皇室推许的小龙凤团茶,便是腊茶中的极品。茶芽优当选优,采摘时手指不得触碰,必须留长指甲去掐断,采下也不能放到竹篓里,须当即投进随身照顾的泉水中。
再想想严大婆鬓角插花,朱铭灵光一闪,鼓掌道:“有了!”
小瘦子摆手道:“俺不等了,自上山寻他们去。”
白崇彦对劲道:“此茶是仿龙凤团茶所制,茶芽皆在立春前采摘。虽不及龙凤团茶高深,但也不成多得,吾且名之‘惊鸿踏雪’。”