第14章 生活太苦，总要加点糖[第1页/共4页]

宋小兵夹起羊肉，蘸了蘸盐，放进嘴里。

固然第一次传闻烧烤羊蝎子蘸糖的，但是，我也能充分了解。

王剑秋用手拿起一段羊蝎子，吸了一口，说道：“它的开辟者但是鼎鼎大名的宋朝大文豪苏东坡。”

“来一瓶二锅头吧。”

王剑秋指着刚上桌的羊蝎子，对宋小兵说：“小宋，快尝尝我们这儿的羊蝎子，和你们北京比比，哪个更好吃？”

屋子里只要6张小桌子，每张桌子只能坐4小我。

宋小兵沉默不语，夹了一块羊肉放进嘴里，浓烈的羊肉本味撞击着唇齿，让他确信本身天生就是羊肉的知音。

“王主任，要喝点啥？”

王剑秋笑着和他说：“老徐，还是老模样，老三样。”

炖好后把羊蝎子捞出滤水，浇上黄酒，腌制半个时候。

东坡的吃法也很特别：蘸糖吃。

王剑秋夹起最大的一块羊肉，放进了宋小兵碗里：“快，趁热尝尝。”

大门口一口大铁锅，架在炭炉上，殷红的火苗吐着火舌，舔舐着乌黑的锅底。

老徐回身就从货架上，拿了一瓶半斤装的二锅头，放在他们的面前。

他们见王剑秋出去，从速起立问了声好，王剑秋笑着点点头，挥挥手表示他们坐下持续吃，不消管他。

王剑秋和宋小兵刚找了一张最靠里的桌子坐下，老徐就端了一盘凉拌羊杂、一盘老虎菜快步走过来，放在桌上。

王剑秋不由分辩地把宋小兵面前的酒杯斟满，说道：“你第一次来西北，没有甚么好接待的，歌里都唱，朋友来了有好酒。这固然算不上甚么好酒，不过，战友交谊就是最好的酒。”

王剑秋说：“老板在这里开店已经十多年了，用的都是西北最好的羊肉。西北的羊本来就没甚么膻味，并且羊肉鲜美适口，乃至有一股奶香味和如有似无的淡淡甜味。这羊肉只要出了西北的地界，任你在哪儿都吃不到。”

“创意老神厨”苏东坡的创意菜流芳百世的听过很多，比如东坡肉、东坡肘子甚么的，想不到这羊蝎子也归于苏门啊。

“你不会真觉得他去航天城有甚么首要的事情吧？他那点儿谨慎思我还是清楚的，就是感觉这里各方面的前提比较艰苦，不肯意在这里立足罢了。”王剑秋喝下一口酒，说道。

炖煮时候和火候掌控非常首要，决定了最后是啃骨头还是啃肉。

王剑秋点点头，带着宋小兵走进屋里。

宋小兵摇点头。

龙华大学是海内最顶级的理工科院校，它的毕业生，在各行各业，都是最抢手的人才。