第一百章 清汤面(第五更)[第3页/共4页]
这两道凉拌菜是张汉特地筹办的,因为中午要吃面条,吃面加上凉菜可谓是绝配。
“蛋炒饭。”
而到了新月山莳植出来的作物,那这类营养又岂是高了一倍两倍如许简朴,能够说长年吃新月湾的食材,身材安康的程度也会改杰出多。
做工非常简朴,把土豆切成丝,将切好的土豆丝放入净水中,制止土豆生锈变色将土豆丝飞水焯熟,备用红青椒,切丝待用,将焯好的土豆丝,用凉水浸凉,插手红青椒,放入一茶匙花椒油,一茶匙辣椒油,少量盐,少量味精,少量麻油,可按照小我口味插手少量醋,拌匀便可。
和面也是有学问的,和面的时候是不必然一次性将水加足,将面粉中心的部分扒出一个凹塘,将水缓缓倒出来,用筷子渐渐搅动。
“有。”
“当然列害拉。”后侧的一名妙龄少女见到这本国兄弟蛮帅的,因而接过话来,笑嘻嘻的说道:“他说的一点也不夸大,这也是我从小到大吃过最好吃的饭呢,超等好吃的,不咀嚼一次的确对不起舌头啦。”
“老板你揉面的模样好帅哦。”
如许,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊,而后再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,称“葡萄面”。
这只是平常的流利,但在这餐厅,但是有着调料之王――天香木,不管是甚么菜,只要洒下天香木,那增益的香味的确让人丁水横流。
因为毕竟没有人能做出老板这么香的饭菜。
倒是身前的余青青和赵大虎,眼睛一亮,他们俩但是也很喜好吃面食。
很独特的餐厅,门口列队数十人,买卖火爆,餐厅有会员轨制,一到十号会员卡一百万一张,十一号到二十号,一千万一张,不成思议,非会员临时只要蛋炒饭和牛奶,蛋炒饭300元一份,牛奶100元一杯,代价略高。
有些茫然无措的回到坐位上,见到他的神采,四周的人群不由漏出一道对劲的笑容。
张汉筹办和面。
他见到上面的信息俄然惊叫了起来,不敢信赖本身的眼睛。
“熟谙的。”金发男人点头。
上午的时候,他但是听张莉说明天早晨吃的鸡肉,挺她们描述的阿谁香,让赵风不受节制的有些流口水,赵风此时见到面前余青青她们的模样,估计如果说出来,要给他们馋坏的。