第二十一章 粉蒸竹筒鱼[第2页/共3页]

猪骨头浓烈的香味飘满了全部院子，就连躺在炕上渐渐活动着双腿的苏时也不由抽了抽鼻子，赵氏忙着筹措晚餐，苏半曦和苏问这两孩子则是到现在都还没有返来，没人理睬苏时，他也只好咽下猎奇和饥肠辘辘的饥饿感。

苏问哎了一声就要往外走，劈面就赶上了孙淮，孙淮大老远就闻见骨头汤的香味以及那粉蒸竹筒鱼和紫苏特有的味道，哈哈大笑也不客气地先喝了一碗浓烈让人胃口大开的骨头汤，苏半曦则是筹办着辣椒油和酱醋，一转头就瞥见孙淮筹办要再来第二碗，“徒弟，你不能再喝了啊，免得消化不良，待会儿多吃点粉蒸竹筒鱼，我放了紫苏，味道会很不错的。”

没有领遭到赵氏的疑问，苏半曦无形间松了口气，然后比划了一下让赵氏将鱼肉切成五厘米长，两厘米宽的，三厘米厚的片，刚开端赵氏不风俗，但是最背工法较着变得谙练，速率也越来越快，末端脸上还带着少量镇静看得苏半曦一笑，家里是有料酒和豆瓣酱的，苏问早就将刮净的姜和剥皮的蒜放在砧板上，苏半曦腾不脱手来就让赵氏将姜蒜拍成末，顺次将料酒，盐，敲碎的少量糖，豆瓣酱，葱花，姜末，蒜泥，放入鱼片中调拌均匀。

苏半曦让苏问去杀鱼，刮净鱼鳞剖去五脏洗濯洁净放在盆中，“哥，有竹筒么？就是无缺无整的竹子，如果有新奇的就更好了，底部不要漏气的，你找一个较大一点的来给我。”

没有新奇的竹叶，苏半曦就洗净了紫苏来垫入竹筒底部，放入鱼肉三片，简朴的竹塞塞住，直到将统统鱼片都放入竹筒当中，赵氏已经将蒸笼上了锅，火烧得很旺，装着鱼片的竹筒纷繁入了蒸笼，苏半曦大抵估了一个时候，手蘸了凉水缓慢的将竹筒塞子翻开放入葱花和香油，复又把塞子塞住，十个手指头红红的叫赵氏和苏时心疼得都不晓得该说她甚么好，“没烫伤的，只是有点红罢了，待会儿就好了，哥你去请徒弟过来一起吃吧！”

竹筒几近每家每户都有，要说新的还是前儿个苏问砍返来的竹子还剩下的，苏问忙着磨米粉，赵氏也不会弄这玩意，就只好将苏时请出来让他搭把手，苏时行动很快，几近在苏半曦将鱼肉裹上米粉后就弄好了好几个小巧的竹筒。

苏半曦的体例和药房及其有效，这才没畴昔几天，苏时就感遭到双腿腿上脉动的血管，只要不是大行动他都能小行动活动着双腿，免获得时候能下地了倒不会走路了，对此苏半曦并没有交代甚么，夹板是牢固好的，或许是因为苏时现年才三十多岁，身材结实，各部分机能无缺才会规复得这么快。