【022】上屠夫家买肉[第2页/共3页]
猪小肠丢了喂狗,真可惜。
走的时候,云晓童不忘冲着莫屠夫挥了挥手,“莫爷爷再见,我和娘亲先归去了。”说话的时候,还咧着嘴浅笑,模样非常呆萌。
“嗯。”云沫点头,“莫大叔,那这事儿,我们就如许定下了。”
云沫约莫预算了一下,那一笼猪大肠,大抵五六斤重,几块拐子骨估摸着也得有三四斤,并且,那拐子骨剔得不是特别洁净,骨头上还挂着丁丁点点的瘦肉,这么多东西加一块儿才二十文钱,的确比明白菜还便宜。
“行啊。”云沫当即数了二十个铜板,递到莫屠夫面前,“莫大叔,这是二十文钱,你自个数数,看对不对数。”
猪杂碎卖不出钱,云沫出这个代价,可谓非常公道,半分没占莫屠夫的便宜。
听莫屠夫说完,云沫内心有了更清楚的筹算,“莫大叔,今后你手上再有猪小肠,就别丢了,卖给我成不?猪血,猪大肠,我也要,新奇猪血,我出五文钱一斤,猪肠子,你让孙婶洗洁净了,我出六文钱一斤,你看如何?”
回到茅草庐,云沫起首取了木盆,将一笼猪大肠丢进木盆里,解开捆绑的草绳索,然后往盆里撒了些盐巴,醋,再像平常洗衣服一样,揉搓几把,把盐巴,醋揉搓均匀,将猪大肠腌制起来。
“嗯,我记着了,多谢莫大叔提示。”云沫浅笑道。
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猪大肠腥味重,得从速拿归去,用盐巴,醋腌制一会儿再洗。
莫屠夫感喟又点头,道:“这些猪杂碎不好打理,那里能卖得出去,像猪血,猪大肠,猪骨头,都是留着自家吃,猪小肠薄薄一层膜,没啥肉,炒来吃还嫌它华侈油,都懒得要了,常日里都是丢了喂狗。”
谈完闲事,云沫提着猪大肠,拐子骨,牵上云晓童就筹办分开莫屠夫家。
猪杂碎不好吃,这丫头买这么多干啥,是疯了吗?
“莫大叔,你如果感觉我出的代价行,就尽管将东西卖给我,我自有体例打理,不会放臭的。”对于莫屠夫的美意提示,云沫非常感激。
小豆丁年纪虽小,但是心智比同龄小孩成熟很多,谁好谁歹,他都看在眼里,内心明显白白的。
云沫见莫屠夫是个实诚人,笑了笑,道:“莫大叔,多少钱一斤,你先说说看,如果代价合适,我就全买了,你尽管称给我就是。”
莫屠夫将葵扇丢到一边,从椅子上站起来,“云沫丫头,你是要买这些拐子骨和这笼猪大肠么?”他很诧异的看着云沫。