第11章 挖药抓蟹搞酱料[第2页/共3页]
“当然能够!”袁媛这个酱,是上辈子摆摊的时候跟隔壁小吃摊摊主学的,厥后青出于蓝做得比原摊主还好。她对本身这方面的天赋信心实足,“是海边人的吃法,我们本地还没有。教员,我还想让你帮我个忙咧。”
“我们返来了。”江胄进了院门,看到站在屋子门口的董月荷,袁媛内心就更过意不去了,低着头,说:“我返来了。”
袁媛在山溪陡峭处,筹算抓这山溪里特有的一种小螃蟹,带归去腌螃蟹酱下饭吃。
到了山溪上,山溪潺潺,很清澈。这到处地点十几年后被测出氛围负离子含量极高,被开辟成天下闻名的旅游度假村,光是淡季房间就得四位数一晚,还供不该求。
“搞点螃蟹酱,搞点肉,搞点菜,民以食为天,填饱肚子过日子!”袁媛坐在溪边,用顺手采的蒲草编抓蟹的六角篓子,手脚敏捷,嘴里哼着本身编的歌儿,“啦啦啦啦……”
董月荷一呆:“帮甚么忙?”
固然不能帮手做吃的,但董月荷主动帮着袁媛把带返来的草药清算好晒干了。她还说她有个门生在镇上药店管采购,到时候袁媛能够试着去找一下那位师兄。
看着袁媛忙得不亦乐乎的,董月荷主动留下来帮手。对于这类蟛蜞酱,她难掩猎奇:“小媛,这类蟛蜞平时都是鸭子吃的,你如许捣鼓法,真的能吃吗?”
帮不上甚么忙的董月荷,也不舍得分开厨房,就在中间看着。凭着上辈子的回想,袁媛很快做了满满三大碗蟛蜞酱,又咸又香的,排成一排。董月荷不由吞了口口水:“这个……多久能吃?”
袁媛说:“做螃蟹酱,能够拌面,拌饭,都行。”
而现在……养在深闺人未识,整条小溪都是袁媛的了!
楼上母子两个的悄悄话,半点没传进袁媛耳中。
抛开很刑的那些品类不碰,剩下的,也够她吃了。
袁媛说:“六个小时以后便能够了。不过,要隔了夜,风味才最好。然后温度适合的环境下,能够保存七天。七天以后就不能吃了。”
董月荷没听清楚她前面那句,替她忧愁:“这么一点东西,还只能吃七天,你如何卖掉?”
江胄游移着问:“你在干甚么?”
这天气候很好,大太阳,晒了一整天以后,草药干了七七八八。董月荷要上班,江胄则是吃过了早餐就躲在二楼再没呈现过,据他说,要避嫌。
趁着蒙蒙星光,袁媛直奔江家村的后山。
她顿了一顿,说:“不让我交炊事费,我做点吃的来回报,应当能够吧?”