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《非洲农场主》 1/1
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026 收获的喜悦[第2页/共3页]

在这一关上,也会淘汰出来一批。在咖啡豆的水分降落到12%的时候,这道工序才算完事,这些咖啡豆将会装袋等着肯尼亚咖啡委员会,也就是CBK的事情职员上门。

到了那拍卖场只要编号和品级,拍上啥代价,就是啥代价。以是在家里边分级的这一步,那也是相称首要的,最起码你能对本身的咖啡豆收益有一个大抵的体味。

普通的水洗法发酵是一次到位,将果胶层全数清理掉。而肯尼亚这里颠末端二次发酵,固然有些烦琐、耗时,但是如许的好处很多。能够减少发酵时产生的臭味,晋升咖啡豆的品格和香味。

并且就明天的采摘成果来看,这一批咖啡豆确切很差,属于要产量没产量、要品格没品格的成果。

发酵结束的第四道工序,固然明天看不到。但是在马西卡的描述中,让刘文睿也有些小等候。那就是给这些咖啡豆们痛痛快快的洗个澡,趁便分个级。

(感激老友咸鱼打赏鼓励)

还是那句话,他不是甚么真正的大富豪、大慈悲家,但是他的心中是有善念的。看到了如许的场面,内心也会有震惊。

实在也没做啥,就一道菜,牛肉炖土豆,牛肉稍稍多放了一些。而现在炖牛肉的桶,也是他从超市买来的最大号的那一个。

长长的履带旁,工人们摆列两排,马西卡将樱桃咖啡倒在履带上。跟着这些咖啡浆果往机器里传送,工人们就能够将那些重量和成熟度不达标的樱桃咖啡给采选出来。

在肯尼亚,咖啡豆的代价就是跟它本身的级别有关。特别对于刘文睿这个咖啡园而言,那些采购商已经对他这里不报甚么兴趣儿了,只能送到拍卖场。

别看措置得这么烦琐,这也不是最后的工序。最后的一道工序,相较于前边这些,那就很简朴了,是晾晒。

用饭的时候也没有到刘文睿的屋子里来用餐,而是在外边一帮人凑在一起,高兴的吃。

这时候刘文睿就看到工人们抬着桶,将那些清理下来的咖啡浆果果皮和果肉往咖啡莳植区的地理灌溉。

明天仅仅是听马西卡说后边的工序,他都感觉头大。怪不得弗兰克林都不等收成直接带着媳妇就走了,后边的这些一样需求工人来措置啊。

中午这些人就在外边的阴凉处歇息了一会儿,然后就拎着袋子接着采摘。而现在才下午一点过一些,普通他们的事情时候,是要到下午三点摆布才开端呢。

实在这让老刘的内心另有一丢丢的不是滋味,晓得他们是怕本身的脚底板太脏,把本身的地板给弄脏了。

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