第92章 指一条财路[第1页/共3页]
“平常的时候,人就不吃豆腐啦?豆腐又不贵,块儿八毛的,家家还拿的起,也不愁卖。这钱不就来了”?
“我们谁跟谁,你客气甚么”。
收下几斤肉,给他们指一条财路,也算对得起他们。
夏季里最首要的蔬菜,就是酸菜和土豆。
“林教员,我爸我妈叫你畴昔一趟”。
杀猪也有些小小的攀比,首要攀比的目标,就是谁家的猪肥。
炖菜的时候,放在火盆上,火盆内里是木火炭,用来加热。
“现在大伙儿手里都没有多少钱,一旦赔了出来,想要再爬起来,就不轻易”。
“二嫂,你到城里去卖蝲蛄和山菜,有几小我笑话你的”?
“多做少做,都是阿谁技术,不过是用的家什大一点。做完了豆腐,就走街串户去卖”。
林驹酒量不可,现在还喝不过人家,喝了三盅以后,就从速用饭下炕。
明天上午,马二又特地跑了一趟,林驹不去,他就不走。无法之下,林驹只好来了。
“老四,你说的有事理,我好好核计核计。还是你说的对。又穷又懒才丢人,谁一天没事儿,有那闲工夫笑话我们”?
血肠是必不成少的,在猪血内里加上各种调料,煮熟了以后,切成半寸长摆布,然后放到酸菜肉锅内里,等两端胀出来,变成半圆形再吃。
酸菜是用烀肉的汤,事前炖熟了,如许吃起来烂乎,肉味和油已经吃进了酸菜内里,味道更佳香醇。
杀猪普通只聘请大人插手,小孩子不在聘请之列。
“你们如果实在感觉在家里抹不开面子,到城里租个屋子做豆腐也行。那边不但没人熟谙你们,城里人更多,他们更有钱,做出来豆腐更好卖”。
二嫂一拍大腿。
这个时候是味道最好的时候。
肉是已经烀熟的肉,有肥有瘦。
比较靠近的亲戚老友,走的时候,主家会带上几斤肉和一根血肠,拿回家去炖酸菜。
肉香四溢,酒香飘零,人们喝的热热烈闹的。
“二哥,二嫂,你们有事儿么?有甚么话就直说”。
“吃好了,感谢二哥二嫂”。
锅里的肉、菜、血肠,就在咕噜咕噜的菜汤里悄悄颤抖。
比如“三指膘”,就是说猪的肥膘有三个手指头叠加起来那么厚。
林驹无法,到了马二家,当着世人的面儿,给了马二一块电子表。马二天然特别欢畅,感觉本身有面子,旁观的世人,也纷繁趁机拍马二的马屁。
“老四,等会儿,我把肉给你拿上”。
“全部三道河,现在还没有一家做豆腐卖的吧?固然很多人都会做豆腐,但是做起来费事儿,都是过年的时候,才做一些”。