第11章:美餐一顿[第2页/共3页]
许念念本来筹算用蒸的,但想着家里确切穷,也没有享用的前提,就干脆用煮,如许剩下的汤还能泡饭吃。
舀了半勺油烧热,以后用铁勺舀起来,直接浇在葱姜香菜辣椒面等调料上,立即收回滋滋滋的声音。
许志强平时做菜很少放那么多油,根基上就蘸一点儿,天然不成能有这香味。
做好了鱼,许念念筹算做个鸡蛋炒韭菜。
香味立即被爆出来,许念念从速搅拌均匀。
许念念才不管那么多呢,在买卖人的看法里,与其节俭,还不如尽力多赚。
杨翠花也道:“对对对,志强你出来帮着点,别让你姐被烫到了,你姐但是第一次下厨。”
猪油的闷香,加上鱼肉的鲜美,滚烫的汤冲到瓷盆里,把瓷盆里的葱香一下子给冲了出来,光是闻着都让人流口水。
这个年代养出来的猪,全都是没吃猪饲料长大的,炸出来的油比后代可香多了。
她晓得许志强这是想要节俭,但她过不了每天咸菜梆子的日子,也没筹算让家里人一向过苦日子。
在后代那样合作强大的市场,许念念都能仰仗一身本领成为千万富婆。
因为鱼肉片的够薄,没一会儿就给煮熟了,许念念忙把葱花从砧板上抓下来,洒在瓷盆底。
都已经去了一半了。
许志强盖完盖子才反应过来许念念还要做菜。
固然鸡蛋向来不到他们嘴里,但他也晓得这鸡蛋有多奇怪。
这如果让她多下几次厨房,还不得连油都吃不起了。
许念念一边打鸡蛋,一边点头:“另有两个菜呢,急啥。”
以他们家这环境来讲,这鸡蛋就跟许念念自个儿的私有物没甚么不同。
家里的鸡蛋根基上都是属于她的,妈不但不让他们吃,本身也向来不吃。
他们这处所掉队,也穷,村庄里家家都只敢养一两只鸡,下了鸡蛋都会留着进城的时候,拿去换钱。
许志强从速拿锅盖盖上。
许志强一出来,就瞥见许念念用铁勺舀了小半勺油,平时都是许志强做菜,他每次都只敢放一点。
许念念又舀了半勺油下锅,韭菜切的细碎,她一口气打了四个鸡蛋,没体例,家里人多。
许念念那里晓得,只是做顿饭许志强会感慨那么多。
家里要真有钱,也不会连玉米这类细粮都吃不起,只能吃米糠了。
“等会儿不就晓得了。”
鸡蛋饼胜利做好,许念念从速捞出来,放盘子里。
鱼肉早被她片成了薄薄的一碗,中间鱼骨鱼刺部分,她也没扔,等锅里的水开以后,直接放在锅里煮。