10、梅菜扣肉[第2页/共3页]
易瑶忙道:“如果反面母亲的口味……”
易瑶名下有两家铺子,一家小饭店,一家布庄,现在都运营的不如何样。
蓝修行瞪着蓝老夫人拜别的方向,无语问天。
易瑶不由对薛桂云投去感激一瞥,薛桂云淡淡一笑置之。
“没……”
晚膳结束以后,易瑶直接找上了玉宛,“那红烧肉是如何回事?”她心机细致,当然也发明了题目。家中采购事件夙来是有玉宛卖力,这么多年还没出过这类不对。
恰逢此时,蓝漓到了。
薛桂云笑道:“家中人多,总不免有那么一两个偷奸耍滑的,母亲犯不着为了这事儿活力,媳妇儿瞧着这清粥味道还是不错,母亲尝一尝。”
蓝漓点点头。
当晚,蓝老夫人听到一则小道动静,蓝修行仿佛染了风寒,不甚舒畅。
易瑶感喟的摆了摆手,玉宛见机的退下,因没有如当代普通的冷藏设施,家中采买肉食普通都是两天一次以保持新奇,如果买的多了,做成腌肉放起来,只是腌肉的口感必然没有新奇的好,现在老夫人已经不欢畅了,如果再有甚么不镇静的,大师都是难做,可肉已经买返来了,要如何是好?
易瑶一怔,一心只欢畅于有了赢利门路,倒是将这茬给健忘了。
易瑶神采难堪。
蓝老夫人看向知书达理的薛桂云,神采稍缓。
蓝漓专门叮嘱小饭店的掌柜,先分出小份赠送给前来进食的客人,而这送出的小份公然没有白送,全数回购了一份梅菜扣肉,有的乃至吃完还要打包一些带归去。
“我方才去厨房看了下,玉宛姐姐买的肉还剩下几十斤,我在渝林的时候曾见人做过一种腌肉,味道非常不错,我们能够把那几十斤肉做成腌肉,自家留些吃用的,余下的放到铺子里去卖,先看当作效。”
蓝老夫人中年得子,对这蓝修行疼宠的短长,一听这则动静,焦急的不得了,当即要去看蓝修行,到了蓝修行院子的时候,却只要一个支支吾吾的镇静侍童,好死不死的,蓝修行就在这个时候一身泥污的跑了返来。
易瑶心头一软,叹了口气,“你且记取,切不能贪小便宜吃大亏,这类事情我今后不但愿再产生,晓得了吗?”
易瑶本来还心中惴惴怕卖不出去华侈了,没想到一个下午的时候就兜售一空,五十斤肉的本钱是二两又五百文钱,加上梅菜和姜片等佐料,本钱也不会超越三两银子。成品的扣肉是遵循一斤一百五十文去卖,而此时肉里已经加了梅菜和别的佐料,本来的五十斤变成了六十斤肉,这一个下午,竟然有六两利润,便是撤除野生等杂费,也得有四两那么多,比平时几天赚的都多。