第十九章 尖椒猪肝 味道极好[第1页/共3页]

四丫把单饼拿出锅，然后把洗好的那小块猪膘子肉洗净切块。肉铺老板送的这一小块恰好能够卤成猪油，如许炒菜也就好办了，毕竟炒菜还是需求油才会好吃。这些天都是吃的煮菜，么滋么味的。

太阳逐步的逝去，天涯残留着太阳白日里的红光。把全部大地都映托的亮光。红紫色的光芒照在麦田里，照在麦田里繁忙的村民的脸上，红彤彤的脸庞俭朴中也添了些许的光茫。

麦子放在这是当然不可的，还需求有人在这边留夜看管，往年王老爷自家都是家中几个男丁轮番看管的，本年也一样。第一天留下来的是王土旺和耀宗。看管的人不要多，两个就充足了。

四丫表示大师都尝一尝，五丫六丫早就等不急了，从速夹了一块到口中，吃完了那欢畅地直说好吃。王土根和赵氏踌躇着也夹了一块，吃到嘴里感觉这东西香嫩，不像猪肉那样有嚼劲，却比猪肉多了份特有的香味，再加上辣椒的味道，不但香并且开胃。王土根又不自发的夹了几筷子。大丫三丫也感觉特别好吃。

胡氏每次到捆麦子的时候都要哀嚎一声，因为捆麦子的事，她没少被王老爷子点名。在农活这块，王老爷子是非常看重的，这如果在平时胡氏做错事情王老爷子是铁定不会说一个字的。

四丫做完这些，一昂首，发明几双眼睛齐刷刷的看着本身面前的这碗猪油和油渣。本来五丫六丫正在屋子里和招娣一块玩，成果闻到了香味，她们晓得这是猪油的香味，之前杨氏做的时候也是这个味道，只是每次都把围观的她们轰走。此次竟然是本身家在做猪油，几个小的不自发地咽了口水，四丫见这几个小馋猫就一人给了一块油渣子，她们渐渐的放在嘴里，嚼了好久也没舍得咽下去，吃完后她们也没在要，因为她们晓得家里另有爹娘亲和姐姐们呢！

王土根和赵氏累了一天了，以是回到家里简朴的擦洗了一把，把衣服换下来后就坐着歇息了。农忙的第一天是最累的，因为农忙一年就那么几次，平时在家里也就是做些家务和轻松的农活以是这一下子干这么重的活是谁也受不了的。

四丫把油渣子捞了出来伶仃放在一个碗里，把卤好的油放在另一个碗里。就如许大功胜利。固然只要这小小的一碗，四丫感觉也是很可贵的。

五丫六丫吃完了也没走，就呆在厨房看四丫做饭。

连四丫都感受舌头在不自发地流出净水。猪肝盛出来整整的两大碗。四丫想着这些应当够吃的了，做好了尖椒爆炒猪肝，四丫也没停下来，立即把锅洗净后。放入四大瓢水，放入一半油渣。水烧开后，四丫用面粉勾芡了一下，再放入洗好的指尖长的嫩油菜，放盐，如许一锅子面油汤就做好了。