第57章 浪费食物问题曝光[第1页/共3页]

听到老板说本身在背后站了好久，阿发神采顿时变得惨白，心中只要一个设法：完了，方才说的话必然被他听到了。

“明天两位都不消再来了，“汪洁果断地宣布。作为店长，她有权辞退员工，固然她凡是需求向公司提交正式陈述，解释辞退启事。但是，鉴于环境告急，汪洁决定当着李国豪的面措置这个题目。

的确，如果员工把本来应当丢弃的糕点带回家，那本来不是大题目；大多数店主会睁一只眼闭一只眼，因为晓得满足的员工会更有出产力。但是，如果每小我都像阿凡和阿敏一样，每天都侵犯和华侈贵重的资本，公司必定会蒙受严峻丧失。

李国豪即将活力的时候，烘焙房的门被推开。

李国豪一边听着阿发的话，一边提示道：“制作要快一点，因为将近放工了。比及早晨，糕点如果没有卖完，你要奉告汪店长，你来措置。”

李强，作为卖力监督统统分店的代理经理，同意了李国豪的唆使。“当然了，李先生。这个题目需求尽快处理。“

有人或许会问为甚么不把剩下的糕点带回家而是抛弃，这不是华侈吗？对此，只能说你不太体味经商。如果员工把剩下的糕点带回家，他们就不会尽力发卖，导致更多的糕点没法卖出。这是绝大多数糕点店业界的潜法则，除了一些不择手腕的商家。

“这无关紧急。我们只需求尽我们的一份力，但要记着将免费的糕点限定在同一天剩下的，同时确保它们的质量。我们不能是以冒任何人因食品中毒而抱病的风险，“李国豪夸大道。

备货，备货，如果我刚才没有站在你背后很长时候，我能够会捉弄你。李国豪嘲笑了两声。此时，面前这位名叫阿发的糕点师仍在试图抵赖。

糕点店的晋升凡是分为四个级别：根基糕点师、中级糕点师、初级糕点师和糕点参谋。跟着每个级别的晋升，薪水也会进步，福利也会更好。比方，初级糕点师每月休假的天数更多。这些都是鼓励员工更加尽力事情，争夺晋升的鼓励办法。

凡是环境下，中式糕点，如老婆饼、红豆糕等，保存时候较短，凡是在2至3天内。李国豪之前制定了规定，刚出炉的糕点要在冷却到手温后当即放入玻璃柜中，但因为分歧种类的糕点保质期分歧，以是大部分在当天下班前必须被丢弃。

"老板，就在刚才，小敏说你找我有事，出了甚么事吗？"汪姐扣问道。

"阿发、阿明，你们两在忙甚么呢？这么晚了还在制作糕点？"下午三点后，就算某种糕点缺货了，也不要再制作了。”汪姐开初没有完整了解李国豪的意义，但当她走近后，看到桌上已经筹办好的面团和馅料时，皱起了眉头。