第213章 不白给[第1页/共3页]
有沈香苗在,这别致味美的菜肴,的确不是题目。
沈香苗的方剂,如果能为月满楼所用,这今后财路滚滚能够说数之不尽,方怀仁天然是喜出望外,只是不晓得沈香苗究竟开价多少。
方怀仁顿时一愣。
这方面他的确是晓得,因此常日里对底下人要求非常严格,也经常奉告底下人常日号召客人时必须做到的几项。
沈香苗并非趁火打劫之人,给的代价也都中肯,并且这抽成细水长流的,对沈香苗来首长此以往的支出颇丰,而对于方怀仁来讲不必一次性给那么多的钱,也大大的减缓了资金压力,能够说是分身其美。
方怀仁思考间,沈香苗倒是已经开了口:“方掌柜倒是也不必过于担忧,我要的代价并不高,每道菜二十两的银子……”
就连方怀仁在尝了沈记的吃食今后也是赞不断口,经常买了些带回家里头去,也很受家人爱好。
她要所卖银两半成,也就是百分之五的抽成,算是合适的,对月满楼来讲是能够接受,没有甚么压力,方怀仁也拿的出来。
一道菜便要卖要十两银子的沈香苗,做菜的方剂竟是只要二十两银子,这的确是天上掉了馅饼了!
号召客人时必然要热忱带笑,殷勤殷勤,上菜时行动必然要轻,说话时语气必然要好,即便是碰到客人刁难也要耐烦的听着,万不成和客人产生争论……
假定他要给月满楼供五样菜的话,这五样菜如果每天能卖上三十道,而每道菜均匀卖一百五十文的话,如许一来,沈香苗每天可得抽成二百二十五文,一个月便是六七两的银子,一年便是八十两摆布的收益,加上先前所说的每道菜二十两的教徒用度,团体也算是勉强能够。
乃至到了最后,陆泽轩竟是付了十两银子一道的天价,前后买了两桌的饭菜,并且吃了个干清干净,几近是连汤都未曾剩下。
“既是沈女人肯脱手,那我内心的一块石头也算是落了地了。”方怀仁如释负重,长长的舒了一口气,脸上的阴霾更是一扫而空,挂上了淡笑。
方怀仁顿时喜出望外。
沈香苗微微眯了眯眼睛,接着说道“二十两只是首付,是我教门徒的代价,在我教会他们做这几样菜以后,凡是这些菜卖得的银两,我都要抽上半成。”
方怀仁对这点看的清楚,内心头更是稀有。既是沈香苗待他不薄,那他也该当投桃报李,给沈香苗更多的回报,才对得起这份交谊。
沈记的买卖耐久不衰,并且每推出一道新的吃食都为人津津乐道,引来世大家列队争相采办。