第497章 受益[第1页/共3页]
这说的但是内心话,她善于调味做菜,对营销创意也有些主张,可在职员协调和办理上倒是远不如方怀仁,现下火锅店买卖红火,可不是她一小我的功绩。
特别是沈香苗,促狭道:“乔大哥这会儿过来,是怕这火锅店忙起来人手不敷呢,还是怕嫂子在背面忙起来累着了?”
“是这么回事。”方怀仁连连点头。
火锅店开张后,沈香苗这边也遵循之前的打算,将沈记那边的买卖临时交给了方怀仁找来的两名诚恳可靠,手脚勤奋的伴计在打理,能够说总算是略闲上一闲。
“得了,你情愿去瞧就去瞧一瞧去,快去快回便是,月满楼那边你可得盯紧了些,多学多看。”方怀仁笑道。
前堂忙着,后厨也没闲着。
在方怀仁看来,谁都能够不问,也得问问沈香苗的意义。
在后厨繁忙的都是遵循沈香苗的建议,从伴计的家人中找来的,均是年青妇人,以胡初翠为首,在她的筹措下,世人有条不紊的忙着洗菜、切菜、串竹签。
“当真?”沈香苗有些不依不饶的架式,眯了眼睛笑道:“那我便转头和嫂子说一声去,说乔大哥到了这儿,也不去瞧嫂子。”
被沈香苗这般打趣,乔大有脸微微一红,辩白道:“自是过来瞧瞧这边忙的过来不……”
沈香苗笑道:“来吃火锅的,有六七成都是吃辣的,即便是吃清汤平淡的,可这火锅滋味不免重,又是趁热了吃,吃上一会儿便感觉口干舌燥,虽说茶水、白水都能解渴,可总觉对劲犹未尽,倒是不如添上一道酸梅汤一类的,清冷解渴,酸甜解辣。”
“这体例甚好。”方怀仁拍了一下脑门:“我怎的就未曾想到呢?”
不过与旁人劳累浑身发热出的汗分歧,张意卿此时出的是一后背的盗汗,汗珠浸湿了衣衫,更加感觉寒意实足,不由自主的打了个寒噤。
方怀仁感慨不已,心底里倒是快速的策画着这事该如何履行。
发明每次与沈香苗闲谈,老是能受益匪浅,这沈香苗当真是上天派来的福星啊。
加汤,添酱料,结账……
乔大有闻言,这脸颊更加的红了些,嘴上更是连声告饶:“好妹子,可不能把我往火坑里头推啊。”
“哎。”乔大有呵呵一笑,迫不及待的便今后厨去了。
“方掌柜心机细致,考虑的倒是非常全面,火锅店里头都是都不缺,就是这饮食里头倒是能够加上一些东西。”
在原地转了好几圈以后,张意卿终究翻开了密室的入口,径直走了出来。