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《味香》 1/1
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第057章 军屯锅盔(一更求推荐票)[第2页/共3页]

军屯锅盔,别名酥锅盔,传闻是发源于当代彭州军乐镇,因一对师徒共同打烤,色香味俱全,色彩金黄,层次丰富,口感酥、脆、香,一口下去能够说是满嘴留香,却又见香不见肉,更让人回味无穷,加上内里略带些麻麻的口感,就算是吃上几个也不会感觉腻。

这俩兄弟,虽是性子根基分歧,可这固执自主性强的这个劲儿倒是一个模型刻出来的。

吕氏瞧着天气暗了,瞧不见麦子籽了,就拍拍衣裙站了起来,去洗了洗手。

沈文武是个外向的,不像沈文韬普通伶牙俐齿的辩驳,只是悄悄的站在那边保持沉默,不过明眼人都看的出来他的倔强。

只是,沈文武看起来仍旧有些不欢畅就是了。

现现在要仰仗影象来做出这么一个看似简朴,但完整要仰仗多年经历和多次尝试的技能才气做出甘旨的军屯锅盔,可真不是一件轻易的事情。

沈文武撇撇嘴:“才不要去镇上卖吃食呢,每天要说那么多话,头会痛死的。”

沈福海也是苦笑不得,不晓得该说甚么好了,干脆瞪了眼道:“一个二个的翅膀还没硬呢,心就开端大了!”

“嗯。”沈香苗点头,把平底锅里的锅盔又翻了个儿。

“嗯,我也寻摸寻摸,一起找找看吧。”有了人安慰,沈福海内心的肝火顿时消了大半,内心头也策画着等过了农忙,出去探听探听,看哪些教员傅招小门徒的,就帮着沈文武看看。

而在这许很多多的锅盔里头,沈香苗宿世中最喜好吃的,也感觉最好吃的,是军屯锅盔。

锅盔煎好,略晾了一晾,沈香苗掰了一块递给吕氏:“娘也尝尝,味道如何。”

“你也想去?”沈文韬拍了拍弟弟的肩膀:“不过香苗姐只要了我一小我哦,你是不能去的啦。”

如许反复的行动,做了不晓得多少次。

锅盔本是当代时川、陕一带闻名却又非常常见的面点,情势和种类分了很多,有带馅儿的,不带馅儿的,肉的,素的,不一而同。

她已经试了不下十来次了,把肉馅儿、油酥的调味也调剂过很多次,每次的做法也是越来越谙练,此次煎出来的锅盔香味也较着比之前浓上很多,应当是不会差的。

让沈文韬帮着本身卖卤串儿的事,就这么定下来了。

吕氏接了过来,呼呼的吹了两口冷气,将那块瞧着又酥又脆、香味实足的金黄色饼放到嘴里头。

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