第9章 什么巨坑产业？我看这明明是一座大金山[第3页/共3页]

而青井酿酒坊的井水变得过于清澈，则申明水中微生物大幅度减少。

矿物质丰富则更会按捺酵母等微生物的活性，影响发酵过程，还能够导致酒水浑浊产生沉淀物，影响酒水品格。

只见那酒精蒸气袅袅上升，率先进入了‘冷凝管’竹管中，遇冷后又重新固结成液体，一滴一滴地落入下方的汇集容器中。

这酿酒厂虽说式微了，可再如何着，酒还是管够的。

“并且这水质的口感变硬了，用它酿制出来的酒水，远没有之前那般绵软温和，客人们喝了都直点头，这酒天然就卖不出去了。”

“怪不得太子会把这处酿酒坊交给相公，这青井水乃是青井酒的最大特性，水质出了题目，出产出的酒水不管如何都卖不出去的。”

这个天下蒸馏酒还未问世，统统的酒水都是酿制酒。

再拿起一个长颈瓷瓶安排在锅上，然后用黄泥将竹子与瓷瓶的连接处细心地密封好，最后在竹子内里裹上湿毛巾。

秦铭走上前端起小碗抿了一口，半晌后，他微微皱眉，轻声自语道：“嗯，这味道虽说差能人意了点，但也能算是说得畴昔。”

面前这类蒸馏出来的，跟净水似的酒，能好喝到哪儿去？

秦铭走上前去，舀起一勺水，送入口中咀嚼了一口。

王管事闻言，无法地感喟一声，缓缓点头说道：

半晌以后，一小碗蒸馏后的酒液便汇集好了。

他暗自叹了口气，毕竟还是命人去筹办这些东西了。

秦铭昨日号称秦万三回魂，手持‘打王锏’狂揍太子的事情，早已闹得满城风雨，

同时蒸馏能够去除水中大部分矿物质沉淀，且水中矿物质能大幅度增加蒸馏酒的风味和口感。

不但如此，这酒的后劲更是无穷，仿若一股无形的力量在身材里渐渐涌动，让他的全部身心都沉浸在一种奇妙的半醉半醒的状况当中。

“哦！另有这类事情？带我去看看那井水究竟如何。”