27 芙蓉蛋[第1页/共2页]
法国餐厅的侍应生,筹办多时,一同带着赤手套上前,在同一时候内,用开瓶刀,练习有素地翻开每瓶红酒,顿时全部宴厅,满盈浓浓酒香。
冬英叮咛三名秘书,请下一名侍酒师出场。
宴会厅内的统统旅店职员,几近分歧起家,浅笑地鼓掌起来。
渡金的双向门一翻开来,一名年约七十的法国白叟,身着整齐的旅店玄色礼服,最后一天佩带渡金襟牌,整齐银发梳于脑后,双眸炯炯有神,满脸红光,浅笑风采地走了出去。
冬英忽视过侍酒师惊奇的眸光,浅笑地叨教着:“请劳伦斯……”
第三位侍酒师也持续走了出去……
蒋天磊当即浅笑地说:“感激你这么多年对旅店的支出。但愿您返国后,身材能尽快复元,我们等你返来。”
俩人一同浅笑,劳伦斯便放开手,先是看了一眼餐桌上的芙蓉蛋,他哦的一声,扬手说:“GOOD!”
他话说完,便坐于蒋天磊下方的位置上,浅笑仰看正要测验的侍酒师。
劳伦斯先对大师扬手请安,便大步来至蒋天磊的面前,对着他伸脱手:“蒋总裁……”
众厨师一起看着他。
餐厅经理看到侍酒师来,便当即对总厨师长使眼色!
劳伦斯略带遗憾地用非常标准的中国话说:“用了七十年的嗅觉,一夜之间失灵,仿佛是在提示我,要用剩下的人生来伴随家人。但愿今次亚洲大旅店,能选出全天下最优良的侍酒师。”
总厨师长快速地捧着那碟芙蓉蛋,走进宴会厅,将其安排在一张圆型餐桌上,再上一杯净水,摆于中间。
众厨师面面相看,惊奇地轻叫:“芙蓉蛋?”
总厨师长不出声,只是大步地往前走向宴会厅火线的厨房,一推开双扇门,二十良庖师,分站在各个位置,穿戴红色的厨师服,等候号令,总厨师长却走向大锅旁,顺手抓来三只鸡蛋,一扭炉火,蓝红大火轰然地亮了起来……
门别传进了脚步声,一名如同文雅名流的法国白叟,身着玄色笔挺西装,戴着赤手套,脸带职业浅笑地走出去,站于中心,对着蒋天磊微点头请安。
蒋天磊浅笑地站起来,扣好洋装纽扣,才伸脱手,对着劳伦斯赐与尊敬地说:“感谢你来插手今次的甄选。”
“测验开端……”冬英轻鼓掌掌。
女婢酒师先走出去,看了一眼那碟上的芙蓉蛋,一样透露惊奇的神采,却先来到红酒前,拿起木塞先嗅红酒味道……
总厨师长微点头,便当即站起来,转过身大步地排闼走了出去,几位助理厨师一早在门外候着,严峻地说:“今次我们要做甚么大菜?传闻这是最初级别的侍酒师测验,我们的配菜,要最贵重的吧?”