第27章 通过考验[第1页/共3页]

两人早就闻到那牛肉的香味，早就食指大动，这时候放在面前，牛肉那四溢的香味就像无形的手，紧紧揪住两人的嗅觉。等两人各夹起一块牛肉，那纹理标致的如同艺术品，牛肉入口鲜嫩多汁，就像在舌尖上跳舞的精灵，七分熟的牛肉好像紧实又不失嫩滑的年糕，肉香浓烈，嚼劲和软嫩达到了奥妙的均衡，像是味蕾在停止一场有节拍的跳舞。

吴丽娟把牛肉递给了张夜，说道，“这里就是试吃区，平时活动促销的食品摒挡都在这措置，这块牛肉你措置一下吧。”

“那太可惜了。”严诗莉小声嘀咕道。

张夜拿着牛排，对着两人说道，“想要表现这块牛肉的特性，凡是有煎烤炖这三种烹调体例，烤需求提早腌制，炖需求的时候太长，不便操纵这两种体例揭示，刚好这块牛肉的部位是牛里脊，跟牛排一样，以是此次我用煎的体例来措置这块牛肉。”

“好吃，很好吃呀，感受就像是在嚼QQ糖那样，很有嚼劲，但是汁水很多，好香的牛肉味。”吴丽娟一脸震惊地说着，她没想到一块牛肉能煎到这么一个均衡，一个口感和软嫩相互成绩的均衡。

严诗莉点了点头，对着吴丽娟说着，“那吴姐，你带我们畴昔一下吧。”

遵循原路归去，严诗莉先交代了一个员工一声，便把张夜带到了欢迎室，对着张夜说道，“如许的，我看你各方面都挺合适的，关于倾销这块，我们这边会有话术，针对一些主顾的发问，你要会指导他们去采办我们的食品，这些到时候吴姐也会带你的，我们的试吃员有几位，你就卖力生鲜区的吧，上班时候就是早上9点到12点，下午3点到7点，如果某个时候段人流量大也会恰当调剂时候，人为的话，练习4000，转正后5000加提成，另有甚么题目吗。”

吴姐，本名吴丽娟，是个四十岁的妇女，为人也是很好相处，因为事情态度当真，为人也是勤奋，加上本身为人办事方面也是有着过人之处，面对庞大的人际干系和超市突发变乱的措置都能有效地措置好，仰仗这份勤奋和办事也当上了生鲜区的组长。

“好的，严主管。”吴丽娟对着严诗莉说道，然后又转头带着浅笑对着张夜说道，“张夜是吗，那你跟我过来吧。”

“甚么？”张夜疑问道。

等差未几了，张夜趁便把牛肉切开了，然后将盘子推到了严诗莉和吴丽娟面前，说道，“好了，尝尝味道。”

张夜走到牛肉旁，戴上一次性手套，拿起一块牛肉，对着严诗莉和吴丽娟说道，“这块牛肉，光彩素净且均匀，呈深红色，脂肪方面呈乳黄色，而牛肉的纹理详确紧密，没有较着的断裂和粗糙感，这也申明这块牛肉的口感会比较好，我们用手指按压，能够看到这块牛肉能够很快规复原状，这也表白这块肉的肉质紧实有弹性。”接着，张夜又把牛肉靠近鼻尖嗅了嗅，持续说道，“至于气味，这块牛肉有着淡淡的肉香，这是普通的血腥味，也表白这块牛肉很新奇，那么综上所述，这块牛肉的质量相称不错。”