第46章 酿酒与制作水杨酸[第2页/共3页]
至于戒色?
三天后。
赵奇将那宝贝瓷杯放在桌子上摆好。
这但是在幽州卖出几十两高价的好东西,如何舍得的摔!
头锅酒液淅出时,全部后院蒸腾着异香。
“如果将这酒水运到江南,怕是那些文人骚客都为之猖獗。”
这是按赵奇画的图纸所制,双层内胆布局让老匠人揣摩了半月不足,凸出的导流槽直接连接着两丈长的螺旋竹管。
“帮我将那些杨树的树皮都切下来。”
赵奇对于如许的酒曲很对劲。
“有妙用。”
“银簪验的是硫化物,蒸酒时用硫磺熏窖的熟行法,我们这锅可没用那肮脏手腕。”
当第三斗酒液注入陶瓮时,红梅捻起银簪试毒。
“酒水清澈,光彩仿佛甘泉,饮之如烈火。”
两个时候以后,后院满盈着刺鼻的酸味。
“光是卖酒水能赚几个钱?”
这里耸峙着几个高大陶缸,一种发酵的香味传来,带着淡淡的酒香味。
赵奇蹲在陶窑前,指尖碾碎几粒赤壳高粱。
“店首要的蒸锅。”驼背铜匠卸下背篓,三指厚的青铜甑桶泛着新锻的青芒。
这时候,从后院内里传来了红梅娇滴滴的声音。
他将手中瓷杯举了起来,怒而道:“从明天开端……”
簪头刚沾液面就出现乌斑,吓得得她差点打翻瓮坛:“此物比砒霜还……”
的确就是上马管军,上马管民的能人!
他们瞪大眼睛,只觉惊为天人。
“这有甚么用?”
双层釜壁间灌注凉井水,顶端方中伸出根中空鹿角,端头套着硝制过的羊小肠薄膜。
“开端蒸馏!”
“接酒得卡时候。”赵奇用麂皮裹住温度最高的甑顶。
灰烬里析出的晶状物,恰是锁在树皮韧皮部的水杨苷。
在赵奇的一声令下,后院开端繁忙了起来。
赵奇将第三轮沉淀的乳浊液倒入丹砂染红的陶罐,混入前夕从绿矾石煅烧提取的稀硫酸。
工匠们不竭地抽鼻子,他们熟谙的浊酒多是粟米发酵的淡黄光彩,何曾见过清泉般透亮的液体从竹管淌出!
“应当说好喝。”赵奇笑眯眯地给她传授经历:
这对赵奇来讲是个好动静。
“好辣。”红梅连连咳嗽。
酒体竟澄彻得与山泉无异!
红梅抢过浸湿的驼毛毯要扑救,却被赵奇拦下:“温度正卡在乙醇燃点与杨酯挥发临界值。”
用来酿酒是再好不过了。
架起铜釜、插手柴火、将酒水舀入此中。
红梅一一记录下来。