第7章 炒田螺去县城卖[第2页/共3页]

到了家，她把一袋子田螺倒进大沐浴盆里，坐到马扎上，用丝瓜瓤把田螺大要的泥沙和水草刷掉，抓了把盐出来，仔细心细地搓洗、摇摆，然后换水。

但是，不尝尝如何晓得呢！

本年雨水不大，河沟里的水不深，但水很清，趴在沟沿细心一看，满河床都是密密麻麻的田螺。

她挎上篮子，先去一家包子店买了几个肉包子吃，又买了一瓶橙汁喝。

她赶着骡车一进院门，就瞥见公婆黑着脸坐在院子当中，较着是等她返来。

孟荞麦忙浅笑解释：“大娘，这玩意是腥，但我做好了就不腥，并且，它本来就是当零嘴或者下酒的，不在乎肉多是肉少。那瓜子肉少吧，可都爱嗑呢。”

这一呼喊又吸引很多人来到她摊位前，一名中年人满眼赏识地看着孟荞麦说：“你这女人看起来是乡间人，咋懂这么多呀，还晓得搭配啤酒最好，我们城里人也是才兴喝啤酒呀。”

孟荞麦把空篮子放到骡车上，赶着骡车回家。

孟荞麦蹲下数数明天早上的劳动服从，竟然卖了12块6毛钱。

如许反复了有六七遍，直到盆里的水不再浑浊，才放好让田螺渐渐往外吐泥沙。

“嗯，我来二斤。”那人利落地掏钱拿着二斤田螺走了。

“哎好嘞，我明天还来。”孟荞麦手脚敏捷的秤田螺。

孟荞麦有些绝望，残局倒霉呀。

但是街道两旁的店放开起来了，小商小贩也在街道两旁摆满了摊位，模糊有了后代繁华气象的雏形。

天呐，要晓得，84年城里工人一个月才四五十块钱，她这一早上就卖了十几块钱呀！

如果把本身做的田螺拿去卖不晓得有没有人买？

头一回拿去卖，她内心也没底，筹办就先弄这一袋子吧。

这个年代乡村河沟里之以是有这么多田螺没人吃，主如果这玩意没多少肉，并且做起来还费油，做不好腥味很重，在这个刚处理温饱没几年的鲁西南乡村地区，都不吃它。

吃饱喝足了，又去商店买了盐、油、香料和姜，今后炒田螺可要用很多呢。

一名买菜的老太过分来一看是田螺，就小声嘀咕：“这玩意又腥又没肉，啥吃头。”

孟荞麦又去村里荷塘折了半蛇皮袋子荷叶拿返来放好，万事俱备了。

孟荞麦进屋叮嘱两个孩子起来本身弄吃的上学去，就套上骡车，把篮子扛到车厢里，带上秤，拿好明天换好的五块零钱，坐到车辕上赶着骡子朝县城赶去。