24.厨娘23[第1页/共4页]

林淡却慢条斯理地扎好头巾，缓缓道：“用酒做菜？能够，侯爷您稍等半晌。”话落让严峻不安的小竹把本身收藏的一个坛子抱出来。

莫说豪情冷酷的林淡，就算是对小侯爷爱得深沉的原主来了，恐怕也认不出对方。

她把切好的肉放进盆里，浇上两勺奇香卤汁，用手微微抓一抓腌制，完了把未曾发酵却已经泡了一天的醪糟取出来，打成糯米碎，拌入生抽、胡椒粉、五香粉等调料，放着备用。

“汤世子, 你从北边返来了？”威远侯随便瞥他一眼, 暖和的嗓音中埋没一丝倔强, “胡峰跟我说那酒是她本身酿的, 没有, 本侯能够等，有却不肯卖，这是甚么事理？”

林淡天然晓得此人是威远侯，却只是微微抬起下颌与对方对视，嘴角的含笑涓滴稳定。

哪怕阅酒无数的威远侯，一时候也说不出这东西的来源，不由诘问，“这是甚么东西？”他悄悄咽了一口唾沫，又吸了吸鼻子。香，这东西真他娘的香，比起千日酒也不差甚么。

汤九瞋目而视，一字一句道：“侯爷，您能人所难了。您如果闲得慌，不如回家多喝几服中药，养养身子。”

威远侯这是摆了然来砸场子啊！

“这类酒的酿造体例是我在杨林县那边学来的，用党参、大枣、陈皮、丁香等数十种药材发酵而成，酒液浓香醇厚，又兼具养身之效，哪怕是不掺水的干酢，喝上百坛也不会醉，与那千日酒的酒性正相反。这酒名为杨林肥，为何加一个肥字？只因酒水里另有一味料，那就是肥肉。”

林淡却还是那副云淡风轻的模样，拱手道：“侯爷莫恼，您可曾听过蓬芽？”

“本侯可不是来听你们话旧的。林掌柜，这千日酒你是卖还是不卖？”威远侯暖和的嗓音已完整被冷沉代替。他的几名侍卫齐齐把手按在刀柄上，仿佛下一瞬便会暴起。

汤九俄然就哑了，讷讷道：“好，我们都很好。”林淡并未愤怒，他应当松一口气的，却为何心中尽是绝望？

这要求甫一提出来，满场门客就都哗然了。酒用在厨艺方面只能起到调味的感化，向来没传闻过还能做菜。那但是酒啊，相称于一捧水，放在锅里顶多烫一烫再装壶，从没听过有哪个厨子能把它做成一道菜。旁的不说，只说你如何把酸甜苦辣咸这些味道调入酒水里，让它既入得了口、饱得了腹，又满足得了食欲，这就是一个最大的题目。

汤九身材一僵，赶紧解释：“林淡你听我说，我本来早就筹算奉告你……”