28.厨娘27[第1页/共4页]
年青男人仿佛与严朗晴非常熟稔,竟不要银票,而是蔑笑道:“你与严御厨的事,我曾听她亲口说过。当年你不如她,眼下你二人已是云泥之别,更何谈重新比过?”
年青男人尖着嗓子说道,“恭喜裘大厨,你家的金毛狮子鱼、酱酿大乌参、繁华丸子、神仙无骨鱼,均被御膳房看中,筹办献给皇上,入皇家食谱,这是犒赏,你们谢恩吧。”话落把一枚玉快意递了畴昔。
“知人知面不知心,别看那小老板整天笑眯眯的,内里不晓得多暴虐呢!她们娘俩年纪悄悄都守了寡,这是遭报应了吧?”
林淡摘掉沾满油烟的头巾,轻笑道:“有仇是真的,却并非使出了浑身解数。她出招,我接招,仅此罢了。人间甘旨千千万万,只四道菜,又那里算得了甚么。”
“甚么时候分开都城?”齐氏一刻钟都不想在都城里多待,她算是怕了严家人。
说到这里,店小二抬起脚让林老二看本身光溜溜的左足,迟疑道:“掌柜,您会赔我一双新鞋吧?”
另一头,因为神仙无骨鱼极受门客推许,林淡例外做了十桌菜,目睹天气不早才洗手净面,筹办回家。就在这时,老掌柜领着一个面白不必的年青男人走出去,神采如丧考妣。
---
“从明天起,我们店就停业吧。”她不紧不慢地说道:“趁这段时候得空,你们四周走一走、玩一玩,其间事了,我们就下江南。”
十年畴昔,严家人还是那般霸道,爱把人往死路上逼。可林淡却已经不是十年前阿谁毫无还手之力的林淡。她疏忽世人指指导点的非媾和轻视质疑的目光,把齐氏扶起来,关上大门。
店小二承诺一声后吃紧忙忙去了,半晌后回转,语带诧异:“果然出了一道新菜,叫神仙无骨鱼,一整条鱼都没有骨头,用奶白奶白的浓汤烩的稠稠的,口感又鲜又甜,入口即化。我瞥见永定侯府的老夫人带着她家的嫡长孙也在,长孙公子向来不吃鱼,嫌有刺,明天却吃得嗷嗷的,直嚷着再来一条。店里的买卖都快火爆了,内里的门客舍不得出来,内里的门客排着长队等,他家的老掌柜就让伴计在门口放了很多长凳供客人安息,又请了平话的在街口平话,内里吃、内里笑,可热烈了。我好不轻易才挤出来,鞋都掉了一只。”
“这四道菜是你做的?”年青男人也是从御膳房出来的人,厨艺和味觉都不差,方才已经在前堂尝过四道菜,天然晓得林淡的厨艺究竟达到了如何的程度。她的刀功、火候、调味,均已是顶尖水准,比起御膳房的厨子也不差。方才他敢说“云泥之别”四个字,这会儿却张不开口了。